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2025-01-16
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最近尝试了一家以正宗印度风味为主的餐厅,点了 Tandoori Chicken Tikka 烤鸡粒、Signature Rogan Josh 奶油羊肉咖哩、Garlic Naan 蒜味烤饼,以及 Mango Lassi 芒果酸奶。整体用餐体验非常令人满意。Tandoori Chicken Tikka 是用无骨鸡肉腌制后炭火烤制,外焦里嫩,带有浓郁的香料和炭烤香气。鸡肉鲜嫩多汁,酸辣适中,单吃或搭配蒜味烤饼都非常美味。Signature Rogan Josh 是一道经典的羊肉咖哩,羊肉炖煮得软烂入味,咖哩浓郁顺滑,香料层次丰富,搭配蒜味烤饼一起食用更显风味。Garlic Naan 烤饼柔软且富有韧性,蒜香浓郁,是搭配咖哩的绝佳选择。虽然味道很棒,但份量稍少。最后的 Mango Lassi 是惊艳之作,芒果香甜与酸奶的清爽融合,入口顺滑,既解腻又清新,堪称一顿辛香盛宴的完美收尾。这家餐厅在香料运用和食材处理上都非常到位,值得推荐!
最近尝试了一家以正宗印度风味为主的餐厅,点了 Tandoori Chicken Tikka 烤鸡粒、Signature Rogan Josh 奶油羊肉咖哩、Garlic Naan 蒜味烤饼,以及 Mango Lassi 芒果酸奶。整体用餐体验非常令人满意。
Tandoori Chicken Tikka 是用无骨鸡肉腌制后炭火烤制,外焦里嫩,带有浓郁的香料和炭烤香气。鸡肉鲜嫩多汁,酸辣适中,单吃或搭配蒜味烤饼都非常美味。
Signature Rogan Josh 是一道经典的羊肉咖哩,羊肉炖煮得软烂入味,咖哩浓郁顺滑,香料层次丰富,搭配蒜味烤饼一起食用更显风味。
Garlic Naan 烤饼柔软且富有韧性,蒜香浓郁,是搭配咖哩的绝佳选择。虽然味道很棒,但份量稍少。
最后的 Mango Lassi 是惊艳之作,芒果香甜与酸奶的清爽融合,入口顺滑,既解腻又清新,堪称一顿辛香盛宴的完美收尾。
这家餐厅在香料运用和食材处理上都非常到位,值得推荐!
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