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2022-06-18
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呢晚黎到呢间朋友介绍嘅秘地印度菜餐厅，一上到铜锣湾京都广场9楼全层眼前一亮，餐厅色彩缤纷满有气氛，以印度正宗德里街头美食为主，配上精美摆盘餐具，来一个精美印度菜体验。点餐呢个时间，又要考验小编嘅英语能力啦😆全餐厅印尼人主理，当然所有人都系印度人啦，不过点菜无难度，因为Menu 有齐英中两文随意点。DAHI PURI 乳酪脆米球 $75推介:⭐️⭐️⭐️⭐️膨化球内充满调味薯仔，煮熟左白鹰嘴豆，酸奶及各种酸辣酱，面头洒上开胃嘅番石榴籽。一碟有6粒，又似章鱼烧又似puff嘅口感，炸面粉碎mix埋入面酱汁味道有惊喜👍酸酸甜甜，又饱肚，唔错嘅前菜选择。HOUSE PANEER BUTTER MASALA 玛莎拉咖喱芝士 $95推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用德里著名的芝士作主角，五香番茄及洋葱烹制，果泥奶油黄油等香料，足料酱汁完美配合烤饼一齐食。BUTTER NAAN 牛油烤饼 $27GARLIC NAAN 蒜茸烤饼 $29推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛油香味突出，阵阵牛油飘香，口感系牛油酥饼既感觉，烟韧可口。推介必点蒜茸味，相对点落咖哩到更香口美味。RASMALAI RABRI FALOODA甜奶球配特式甜丝 $85推介:⭐️
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呢晚黎到呢间朋友介绍嘅秘地印度菜餐厅，
一上到铜锣湾京都广场9楼全层眼前一亮，
餐厅色彩缤纷满有气氛，
以印度正宗德里街头美食为主，
配上精美摆盘餐具，来一个精美印度菜体验。
点餐呢个时间，又要考验小编嘅英语能力啦😆全餐厅印尼人主理，当然所有人都系印度人啦，
不过点菜无难度，因为Menu 有齐英中两文随意点。
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DAHI PURI 乳酪脆米球 $75
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
膨化球内充满调味薯仔，煮熟左白鹰嘴豆，
酸奶及各种酸辣酱，面头洒上开胃嘅番石榴籽。一碟有6粒，又似章鱼烧又似puff嘅口感，
炸面粉碎mix埋入面酱汁味道有惊喜👍
酸酸甜甜，又饱肚，唔错嘅前菜选择。
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HOUSE PANEER BUTTER MASALA 玛莎拉咖喱芝士 $95
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用德里著名的芝士作主角，
五香番茄及洋葱烹制，果泥奶油黄油等香料，
足料酱汁完美配合烤饼一齐食。
BUTTER NAAN 牛油烤饼 $27
GARLIC NAAN 蒜茸烤饼 $29
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛油香味突出，阵阵牛油飘香，
口感系牛油酥饼既感觉，烟韧可口。
推介必点蒜茸味，相对点落咖哩到更香口美味。
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RASMALAI RABRI FALOODA甜奶球配特式甜丝 $85
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
扁平的 chhena 球浸泡在凝结的奶油中，
用小荳蔻调味干果，配上自家制 rabri 及falooda.
rabri 煮了 5 个小时，甜奶球由椰争及面粉制成，
配特色甜丝，口感似泰国珍多冰一条条质感。
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整体口味十分适合香港人，咖哩食到停唔到口，
唔驶过重庆大厦，岩哂港岛人铜锣湾食嘅印度菜👏
张贴
