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2023-07-14
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><以为周末假期嘅cafe先会多人估唔到平日夜晚要等位 接近last order时间都有人嚟日式烧鸡腰果仁沙律(95)Pickled Ginger / Cucumber/ Candied Tomatoes / Australia Mix Greens / Smashed Avocado / Turmeric Tahini沙律份量十分慷慨 色彩斑斓很有食欲烧鸡就咁食都入味 腰果nuts香口姜渍物几特别 意想不到地夹手撕猪肉班尼迪蛋(118)Poached Egg / Rocket / Apple Cider Hollandaise / Green Apple / Sourdough猪肉丝软腍 苹果丝爽脆当蛋浆缓缓流出 口感更滑溜面包够挺身 可以支撑满满材料松露油忌廉大啡菇猫耳朵(115)Orecchiette / Truffle Cream / Toasted Pine Nuts / Parmigiano Reggiano几钟意有嚼劲嘅意粉种类 猫耳朵很挂汁 菇菌味都出焦糖香蕉贝壳窝夫(105)Vanilla Chantilly Cream / Homemade Vani
以为周末假期嘅cafe先会多人估唔到平日夜晚要等位
接近last order时间都有人嚟
日式烧鸡腰果仁沙律(95)Pickled Ginger / Cucumber/ Candied Tomatoes /
Australia Mix Greens / Smashed Avocado / Turmeric Tahini
沙律份量十分慷慨 色彩斑斓很有食欲
烧鸡就咁食都入味 腰果nuts香口
姜渍物几特别 意想不到地夹
手撕猪肉班尼迪蛋(118)Poached Egg / Rocket / Apple Cider Hollandaise / Green Apple / Sourdough
猪肉丝软腍 苹果丝爽脆
当蛋浆缓缓流出 口感更滑溜
面包够挺身 可以支撑满满材料
松露油忌廉大啡菇猫耳朵(115)Orecchiette / Truffle Cream / Toasted Pine Nuts / Parmigiano Reggiano
几钟意有嚼劲嘅意粉种类
猫耳朵很挂汁 菇菌味都出
焦糖香蕉贝壳窝夫(105)Vanilla Chantilly Cream / Homemade Vanilla Custard / Ice Cream / Muscovado Sauce
呢个甜品打卡靓之余仲系好食嘅
窝夫扎实饱满回弹性高 绵密湿润蛋糕咁
配上焦糖香蕉 自家制香草酱 亦唔会很甜腻
Hojicha Latte(40) / Mocha(45)每次去cafe都有点期待拉花
所以点都要嗌热饮🤣
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Tuned Coffee & Roastery
太子洗衣街163-163A号鸿德大厦地下B号舖
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