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2022-02-20
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呢排非常难得地出去食饭，当同桌话带我食日本野个阵都有啲一头雾水，原来间铺头就系叫日本野。两年几冇去日本，所以我地嘅目标系久违嘅吉列牛。睇睇吉列牛个定食好似晚餐menu先有，问职员午餐时间系咪唔叫得，佢话ok因为依家都冇晚市做，听完非常感受到饮食界呢期有几难做。午餐menu其实都几吸引，价钱都算抵食。先上菜嘅系追加嘅牛舌，有两串共四块，食落好香好多汁，而且唔老，仲有比想像中大块！唔加柠檬汁都好好食。我地都好钟意杂果宾治，所以叫左八十几蚊嘅一jar。一杯的话五十几蚊，所以想饮同一样野嘅话，一jar真系抵好多，夏天饮一定好爽。杂果宾治甜度刚好！另外想特别赞吓奉上嘅热茶居然系蜂蜜绿茶！好好饮！吉列和牛定食可以选温泉蛋或溏心蛋，我就拣温泉蛋配饭，好有和风嘅味道。和牛自己放上石板烧，可以控制想食几熟，牛嘅外皮炸得松脆，而且唔会太油，肉质鲜嫩唔松散。特写一下块吉列牛嘅肉纹同颜色！食日本野当然都想试刺身！非常新鲜，有惊喜！后面嘅牛油粟米都好香口。鳗鱼玉子烧配上我好钟意嘅黑松露，虽然鳗鱼味唔太突出，不过同木鱼嘅配搭都几新奇。咁冻嘅天气当然要叫锅物。寿喜烧非常足料，唔会一人一旧牛就冇晒。汤汁微微带甜，好开
睇睇吉列牛个定食好似晚餐menu先有，问职员午餐时间系咪唔叫得，佢话ok因为依家都冇晚市做，听完非常感受到饮食界呢期有几难做。
午餐menu其实都几吸引，价钱都算抵食。
先上菜嘅系追加嘅牛舌，有两串共四块，食落好香好多汁，而且唔老，仲有比想像中大块！唔加柠檬汁都好好食。
牛舌
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我地都好钟意杂果宾治，所以叫左八十几蚊嘅一jar。一杯的话五十几蚊，所以想饮同一样野嘅话，一jar真系抵好多，夏天饮一定好爽。杂果宾治甜度刚好！另外想特别赞吓奉上嘅热茶居然系蜂蜜绿茶！好好饮！
杂果宾治
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吉列和牛定食可以选温泉蛋或溏心蛋，我就拣温泉蛋配饭，好有和风嘅味道。和牛自己放上石板烧，可以控制想食几熟，牛嘅外皮炸得松脆，而且唔会太油，肉质鲜嫩唔松散。特写一下块吉列牛嘅肉纹同颜色！
石烧霜降吉列和牛
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食日本野当然都想试刺身！非常新鲜，有惊喜！
后面嘅牛油粟米都好香口。
刺身拼盘
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鳗鱼玉子烧配上我好钟意嘅黑松露，虽然鳗鱼味唔太突出，不过同木鱼嘅配搭都几新奇。
厚烧鳗鱼玉子
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咁冻嘅天气当然要叫锅物。寿喜烧非常足料，唔会一人一旧牛就冇晒。汤汁微微带甜，好开胃好夹乌冬一齐食。和牛肉质都非常好，因为唔太肥食落唔会太腻。另外有好多菜同菇类，索完汁非常好食。
霜降和牛寿喜烧
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食寿喜烧个阵有几次个火太大 啲汤有啲滚泻，职员几次都好好心机帮我地控制火候同毕汤，好贴心。
呢度整体食物质素同服务态度都好好，希望呢期大家都顶得住啦，都几期待之后可以再返黎食。
张贴
