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2022-07-20 186 浏览
古琴雅苑相信唔少人都听过食过,佢地嘅片皮鸭皮香脆肉嫰,而且切法皮少肉多,食落减少油腻感,加上配料设有哈密瓜柚子酱,非常独特(配料任加),实在非常美味!除咗必食嘅片皮鸭,现时仲推出紧「夏日尝鲜」餐目,有2-12人餐,亦有单点的精选菜式,当中有酸菜鱼,叫左一个例尝尝,鱼肉无骨嫰滑,配以大量酸菜及少量粉皮,味道清而麻,连啖汤都好好饮😋另外小笼包皮薄多汤,夹嘅时候要小心啲,想讲下面垫底旧红萝白好甜,都好好食😋呢个一定要衬热食,个皮冻咗就会变硬,如果未食最好用个盖冚住先,保持湿度。花雕醉鸡普普通通;津白鸭架汤热好饮,但冻咗极咸😂;最后要讲嘅系无锡脆膳😍非常香口香脆,炸到完全冇骨,甜甜地,好似食零食咁,实在太好食,不自觉一口又一口地吃。价格:茶芥($13/位)餐前小菜($16)古琴酒糟烤北京填鸭半只($199)古琴酸菜鱼($288)例南翔小笼包($78)花雕醉鸡($85)无锡脆膳($98)津白鸭架汤($125)例
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古琴雅苑相信唔少人都听过食过,佢地嘅片皮鸭皮香脆肉嫰,而且切法皮少肉多,食落减少油腻感,加上配料设有哈密瓜柚子酱,非常独特(配料任加),实在非常美味!除咗必食嘅片皮鸭,现时仲推出紧「夏日尝鲜」餐目,有2-12人餐,亦有单点的精选菜式,当中有酸菜鱼,叫左一个例尝尝,鱼肉无骨嫰滑,配以大量酸菜及少量粉皮,味道清而麻,连啖汤都好好饮😋另外小笼包皮薄多汤,夹嘅时候要小心啲,想讲下面垫底旧红萝白好甜,都好好食😋呢个一定要衬热食,个皮冻咗就会变硬,如果未食最好用个盖冚住先,保持湿度。花雕醉鸡普普通通;津白鸭架汤热好饮,但冻咗极咸😂;最后要讲嘅系无锡脆膳😍非常香口香脆,炸到完全冇骨,甜甜地,好似食零食咁,实在太好食,不自觉一口又一口地吃。
价格:
茶芥($13/位)
餐前小菜($16)
古琴酒糟烤北京填鸭半只($199)
古琴酸菜鱼($288)例
南翔小笼包($78)
花雕醉鸡($85)
无锡脆膳($98)
津白鸭架汤($125)例
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食