丼瀛 (已搬遷) 新店位置

𠮶日同朋友喺观塘行完街之后 到嚟到APM后边|工业大厦楼上嘅日本菜𠮶日六点几嚟到人唔算多位置都算宽敞装修都颇有日本餐厅嘅气氛之后我哋就带咗一个前菜沙律 温泉蛋松叶蚧肉野菜沙律 唔好以为佢净系一个普通沙律咁简单，除咗番茄粟米青瓜呢啲配菜之外最主要系有温泉蛋同埋蟹肉，佢一丝丝嘅蟹肉去配埋新鲜嘅蔬菜，口感一流最紧要系淡淡都系最爱嘅蟹肉丝之后我哋都带咗一份刺身就系三文鱼啦一份三文鱼有三件，厚度都比正常出边寿司店食到嘅比较新鲜另外嗌左个忌廉芝士鳗鱼卷 值得一赞嘅系佢里面嘅芝士好大粒，配埋上边厚厚嘅鳗鱼片口感好丰富之后嗌咗一串烧物 大葱黑豚肉 佢嘅豚肉好入味系BBQ嘅感觉 口感系爽口 下次食记住要加埋啲柠檬汁 味道会多种层次令我最惊喜嘅一定系呢一个鸡肉味噌茄子烧佢系烧左嘅茄子上边加咗啲鸡肉味嘅配料，令到茄子嘅口感系软林林嘅好容易入口完全唔似茄子一样配上佢嘅芝麻系好好食我钟意食辣嘅朋友一定要试呢一个松叶蟹肉海胆甜虾丼除咗系淡淡的蟹肉丝之外仲有一个好大嘅蟹盖同埋上边会有一只鹌鹑蛋俾你 捞饭食仲有两大旧肉汁丰富嘅蟹钳咁推荐钟意食海鲜嘅朋友