The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

在假期的午餐时光，我选择了半自助餐，这里的环境和氛围非常有品位，食物质量和服务都让人感到满意。首先品尝的是美国顶级牛板腱，牛肉的风味浓厚，肉质极为细腻，几乎没有筋，口感非常出色，搭配的蘑菇烧汁更是美味无比，而底下的薯蓉则特别香滑。接下来是香煎鲈鱼，配上烧粟米薯仔面团，鲈鱼的皮煎得酥脆，鱼肉鲜嫩，薯仔粉的韧性也恰到好处，搭配香草乳酪汁，让人食欲大开。自助沙律吧的选择相当丰富，沙律菜新鲜翠绿，熟食、水果和甜品都相当可口。甘笋汤的香气扑鼻，口感顺滑，让人感受到浓厚的甘笋风味。搭配一杯柠檬茶，更是完美。餐厅的环境干净宽敞，非常适合慢慢坐下来聊天，总体而言，性价比相当高。