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2022-06-08
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汪老板寿辰，由于疫情防控的关系没有大排筵席，只小口地围炉作乐。既是庆生当然选址老板与老板娘的主场 － 半岛酒店Imasa举行！隆重其事，老伴专诚请了半天假，先在家酣睡片刻，好养足精神迎接是晚盛宴。既是和风又有清酒的专家Chris在场，美酒自然少不了。这次Chris拣了九平次的作品，并有享负盛名的十四代。这支九平次2020换了新装，期间限定只270支，饮一支少一支，绝对是专贵优雅。至于十四代这武林至尊就不用小的这等拙劣俗人多说了。 鸡泡鱼干最合伴酒。为汪老板贺寿Jack哥掏尽心血，头盘先声夺人！鱼子帝皇蟹肉配牛油果他他。蟹肉上的鱼子铺得恁地豪爽！一大束地淹没了下面的食材，与坊间普遍寒酸的三两粒不可同日而语。以专诚侍奉鱼子的贝母匙享用，简直是齿颊留香回味无穷。舞茸菇大蚬清汤甘甜地清一清喉咙，接下来的刺身盛便让咱们感受一番家乡的味道。北海道帆立贝爽脆鲜甜，拖罗更是入口即溶，生蚝鲜咸回甘……清酒烧北寄贝该是用上刺身级的食材，而且火喉调较得刚刚好，清、香、甜、爽、滑共冶一炉。旁边的稻谷烧既是绝美的装饰同时也能享用，入口宛似爆谷滋味。汁煮喜之次比之火炙又属另一番风味。天妇罗则有鸡髀般大的帝皇蟹脚，
隆重其事，老伴专诚请了半天假，先在家酣睡片刻，好养足精神迎接是晚盛宴。
既是和风又有清酒的专家Chris在场，美酒自然少不了。这次Chris拣了九平次的作品，并有享负盛名的十四代。这支九平次2020换了新装，期间限定只270支，饮一支少一支，绝对是专贵优雅。至于十四代这武林至尊就不用小的这等拙劣俗人多说了。
鸡泡鱼干最合伴酒。为汪老板贺寿Jack哥掏尽心血，头盘先声夺人！鱼子帝皇蟹肉配牛油果他他。蟹肉上的鱼子铺得恁地豪爽！一大束地淹没了下面的食材，与坊间普遍寒酸的三两粒不可同日而语。以专诚侍奉鱼子的贝母匙享用，简直是齿颊留香回味无穷。
舞茸菇大蚬清汤甘甜地清一清喉咙，接下来的刺身盛便让咱们感受一番家乡的味道。北海道帆立贝爽脆鲜甜，拖罗更是入口即溶，生蚝鲜咸回甘……
清酒烧北寄贝该是用上刺身级的食材，而且火喉调较得刚刚好，清、香、甜、爽、滑共冶一炉。旁边的稻谷烧既是绝美的装饰同时也能享用，入口宛似爆谷滋味。
汁煮喜之次比之火炙又属另一番风味。天妇罗则有鸡髀般大的帝皇蟹脚，啖啖肉中韵藏著清幽的海洋气息。天妇罗粟米、紫苏叶前者香甜，后者甘辛刺激。中医云紫苏叶可蟹鱼蟹之毒，吃了那么多的海鲜，嚼一片紫苏顿时认定诸毒已解，自我感觉良好。
接著出场的扎卷叶香扑鼻，打开干坤，原来是朴叶烟薰黑松露和牛。选用了特尚飞驒和牛，肉香油脂完美配合。食到此刻众人已饱到上心口了！
和牛炒饭为汪老板至爱，今次更特别加料，黑松露和牛三文鱼海胆侧边还有四颗三文鱼籽作点缀，绝对是一次过满足所有愿望！
甜品有芒果、密瓜、黑糖啫喱，不过小的最欣赏的还是那片抹茶冰淇淋夹饼，货真价实，那是抹茶的味道呵！
生日怎少得了蛋糕？而且这更是Jack哥以压箱底的本领，专诚为汪老板精制的十四代龙泉蛋糕！这支十四代龙泉以巧克力制作，仿真度极高。这番心丝干娜表示一定要把它带回家。
不敢与半岛酒店的出品争峰，老伴与小的㨂了寿桃，千里送鹅毛，希望以小小心意感激汪老板跟老板娘干娜的邀请，把咱们视作家人好友，这价值比之其味无穷的盛宴来得更有意义，俩小口子与有荣焉！
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