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2013-09-22 885 浏览
很久之前看过「小上海」的一篇食评,已经很想很想来这里一试,但一直没有机会!这天很想远离繁嚣,不想再到闹市人挤人,便决定了来这里,没有来过西营盘的我,找了好一阵子才找到。一到达时,初以为是坐得比较舒服的餐厅,但原来是坐折枱和圆櫈的那种,餐厅的座位不过二十个。小小的,感觉更家庭式。凉伴海哲很爽口,充满著麻油香,底下的青瓜丝少了一份爽脆,反而是淋滑的感觉?是刻意突出海哲的脆口吗?醉鸡的酒味很香很浓,但肉质就不算嫩滑,而这次底下的青瓜丝是爽脆的。酷爱嫩鸡煨面的我,每一次吃上海菜都一定会点的,但这一碗便令我有点失望,面质煮得过熟过淋,一送到面质已烂烂地,但可取的事是加入了香菇,令味道更突出。招牌煎云吞,见到墙上剪报的封面都是有关云吞的,相信这是招牌菜吧!咬下去肉汁算很多,馅料有肥猪肉和蔬菜,虽说是煎,但是更像炸,云吞皮的边缘都给炸焦了和有点硬,但味道尚算不错!尤记得那篇食评对这红豆春卷十分赞赏,那我当然要点试一下!外貌和普通的春卷没有太大分别,但是看得出皮有点厚,不会像酒楼那种很薄,薄得看得出充满著油分。一咬下去就知道和平时的红豆饼有不同,边位厚重,感觉很像饼干一样,但是好吃的,而当中的红豆馅不
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很久之前看过「小上海」的一篇食评,已经很想很想来这里一试,但一直没有机会!

这天很想远离繁嚣,不想再到闹市人挤人,便决定了来这里,没有来过西营盘的我,找了好一阵子才找到。

一到达时,初以为是坐得比较舒服的餐厅,但原来是坐折枱和圆櫈的那种,餐厅的座位不过二十个。小小的,感觉更家庭式。
凉伴海哲
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凉伴海哲很爽口,充满著麻油香,底下的青瓜丝少了一份爽脆,反而是淋滑的感觉?是刻意突出海哲的脆口吗?
醉鸡
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醉鸡的酒味很香很浓,但肉质就不算嫩滑,而这次底下的青瓜丝是爽脆的。
嫩鸡煨面
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酷爱嫩鸡煨面的我,每一次吃上海菜都一定会点的,但这一碗便令我有点失望,面质煮得过熟过淋,一送到面质已烂烂地,但可取的事是加入了香菇,令味道更突出。
煎云吞
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招牌煎云吞,见到墙上剪报的封面都是有关云吞的,相信这是招牌菜吧!
咬下去肉汁算很多,馅料有肥猪肉和蔬菜,虽说是煎,但是更像炸,云吞皮的边缘都给炸焦了和有点硬,但味道尚算不错!
红豆春卷
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尤记得那篇食评对这红豆春卷十分赞赏,那我当然要点试一下!
外貌和普通的春卷没有太大分别,但是看得出皮有点厚,不会像酒楼那种很薄,薄得看得出充满著油分。
一咬下去就知道和平时的红豆饼有不同,边位厚重,感觉很像饼干一样,但是好吃的,而当中的红豆馅不太甜,很喜爱呢!平时会觉得红豆锅饼很厚很粉亦很油,不太讨好,而这次的很像红豆饼干呢。

这次的上海家庭菜很令我满意,有机会一定再来!
题外话/补充资料: 本以为吃上海菜的地方都会有小龙包的出现,但这店竟然没有。 另外,老阔亦准备了玩具给到来的小客人玩,可见人情味真的很浓厚呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-09-07
用餐途径
堂食
人均消费
$70
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