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2008-11-14 25 浏览
住家菜有句'口号': "屋企feel无味精 清淡少油 住家靓汤"平常少喝汤的我,每次惠顾都会叫住家靓汤. 今次介绍多两款菜式给大家参考. 咕噜鸡球无论是咕噜鸡或咕噜肉,都是用鲜什果一起煮.什果有提子,菠萝和奇异果等.朋友觉得好奇怪,我却把生果吃清光. 用生果来煮,感觉很健康啊!味道我觉得恰到好处,不会太甜或太酸.隔邻桌的人刚坐下来,看见我们叫的咕噜鸡,也叫了咕噜肉. 咸鱼茸煎肉饼份量好像很多,幸好很薄,不易饱.朋友说好咸,我说咸鱼当然咸. 薄薄的肉饼,感觉像吃妈妈煎的薄片午餐肉.的确咸,一定要连饭一起吃.喜欢它薄,切了小片易入口.味道可以啦! 叫了一煲住家靓汤 (送的)好像逢星期五都是老黄瓜猪骨汤.很好味! 马蹄露又好像逢星期五的甜品都是马蹄露.朋友不吃,我一人吃两碗.不太甜的蛋花马蹄露,我觉得ok.这餐吃得很饱.
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住家菜有句'口号': "屋企feel无味精 清淡少油 住家靓汤"
平常少喝汤的我,每次惠顾都会叫住家靓汤.

今次介绍多两款菜式给大家参考.

咕噜鸡球
无论是咕噜鸡或咕噜肉,都是用鲜什果一起煮.
什果有提子,菠萝和奇异果等.
朋友觉得好奇怪,我却把生果吃清光.

用生果来煮,感觉很健康啊!
味道我觉得恰到好处,不会太甜或太酸.
隔邻桌的人刚坐下来,看见我们叫的咕噜鸡,也叫了咕噜肉.

咸鱼茸煎肉饼
份量好像很多,幸好很薄,不易饱.
朋友说好咸,我说咸鱼当然咸.

薄薄的肉饼,感觉像吃妈妈煎的薄片午餐肉.
的确咸,一定要连饭一起吃.
喜欢它薄,切了小片易入口.
味道可以啦!

叫了一煲住家靓汤 (送的)
好像逢星期五都是老黄瓜猪骨汤.
很好味!

马蹄露
又好像逢星期五的甜品都是马蹄露.
朋友不吃,我一人吃两碗.
不太甜的蛋花马蹄露,我觉得ok.

这餐吃得很饱.


老黄瓜汤
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咕噜鸡球
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咸鱼煎肉饼
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马蹄露
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$65 (晚餐)
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咕噜鸡球