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2022-08-10
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最近经过佐敦发现一间以木系装修为主要风格的居酒屋，备有一种踏实的感觉；再看餐牌发觉价格相对亲民，决定入内一试，而且位置邻近港铁站，交通便利，实属聚餐的一个好地方。⭐️芥辣八爪鱼$48实属居酒屋人气小食，王牌推介之一；鲜味八爪鱼配上浓郁的芥末是绝配，口感爽口弹牙，十分开胃，鲜味十足。⭐️𩽾𩾌鱼肝$88具有海中鹅肝之称，质地绵密，口感柔滑，入口即化。⭐️虎虾天妇罗卷$118大小适中，虾味浓配上特制酱汁，令人食不停口。⭐️剑鱼腩刺身$98含有丰富的脂肪，肉质柔软，入口即溶，鲜甜味美。⭐️三文鱼腩刺身$68油脂分配平均，肉质嫩滑，可口鲜味，配上青芥末和豉油更能带出鲜味。⭐️牡丹虾刺身$68超大只，爽口弹牙，虾肉清新香甜。⭐️室津蚝$36口感creamy，蚝肉肥美饱满，肉质鲜嫩。⭐️豚肉生姜烧$78薄切猪肉片加入大量满满的洋葱及少量青椒，再配上咸甜适中的酱汁快炒，超级惹味。⭐️清酒煮蚬$78清酒绝对能带出海鲜的鲜味，蚬肉鲜美肥大，份量十足，汤头香甜。⭐️梅子茶渍饭$38茶渍饭有消食养胃之功效，酸酸甜甜的梅子配上茶香，令茶渍饭更有层次，丰富了口感。
最近经过佐敦发现一间以木系装修为主要风格的居酒屋，备有一种踏实的感觉；再看餐牌发觉价格相对亲民，决定入内一试，而且位置邻近港铁站，交通便利，实属聚餐的一个好地方。
⭐️芥辣八爪鱼$48
实属居酒屋人气小食，王牌推介之一；鲜味八爪鱼配上浓郁的芥末是绝配，口感爽口弹牙，十分开胃，鲜味十足。
⭐️𩽾𩾌鱼肝$88
具有海中鹅肝之称，质地绵密，口感柔滑，入口即化。
⭐️虎虾天妇罗卷$118
大小适中，虾味浓配上特制酱汁，令人食不停口。
⭐️剑鱼腩刺身$98
含有丰富的脂肪，肉质柔软，入口即溶，鲜甜味美。
⭐️三文鱼腩刺身$68
油脂分配平均，肉质嫩滑，可口鲜味，配上青芥末和豉油更能带出鲜味。
⭐️牡丹虾刺身$68
超大只，爽口弹牙，虾肉清新香甜。
⭐️室津蚝$36
口感creamy，蚝肉肥美饱满，肉质鲜嫩。
⭐️豚肉生姜烧$78
薄切猪肉片加入大量满满的洋葱及少量青椒，再配上咸甜适中的酱汁快炒，超级惹味。
⭐️清酒煮蚬$78
清酒绝对能带出海鲜的鲜味，蚬肉鲜美肥大，份量十足，汤头香甜。
⭐️梅子茶渍饭$38
茶渍饭有消食养胃之功效，酸酸甜甜的梅子配上茶香，令茶渍饭更有层次，丰富了口感。
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