拍板小館 (已結業)

又一推介力作!!上星期夜晚同几个朋友系佐敦附近想揾间特别的餐厅，之后就路经伟晴街，酸辣远方见到间新开张既川菜餐厅， 之后就胆粗粗入试下，虽然我自己真的吾太钟意食辣！不过朋友钟意冇计啦!!8点左右吾洗等位就入去坐下，一坐低部长就好有礼貌问我地开咩茶！ 茶黎到就放低左一啲前菜小食有花生同甜酸凤爪，试食左凤爪比较特别甜甜酸辣！非常开胃!食完小食后就正式点菜3人一人点1样野，我们点了水煮鱼（小辣）、拔丝糖醋骨和黄金虾，和白饭。大约等十分钟左右竟然全部菜上齐，速度都非常快，好啦甘我地唔客气啦!!先试水煮鱼！ 我们叫了小辣但好似好多辣椒但试试吧，我们吃鱼吃下就不是这么辣，还有小小麻的味道，鱼非常新鲜， 食得出吾系雪藏食物，应该系系大门前鱼缸养，仲有芽菜渗入了辣味，之后试第二道拔丝糖醋骨，哗！一夹起真系拔丝有糖浆丝拉起!非常特别，一口食落去十分脆口，肉排十分大粒，肉下面有水果放低，，肉汁鲜甜又系新鲜既材料！最后一道菜系黄金虾，蛋黄味同7味粉味道好夹，虾肉爽口鲜甜！其实川菜原来冇我想像中辣！如果得闲会约多几个朋友去试多几味菜，因为碟碟份量都好足，价钱合理。因为香港宜家有用新鲜食材的餐厅都比较少 不防试