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2023-04-22
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最出名系佢嘅冬阴功汤底饺子🔥可惜我唔食得辣🫢不过仲有好多其他选择: 8款口味饺子、汤面拌面冷面／饭、多款小食选择困难症嘅我又想食饺子又想食东北打卤面又想食冷面🙈最后拣咗饺子汤面，感觉可以满足晒几个「愿望」▶️ 蕃茄鸡蛋饺子汤面 ($50)饺子配汤面就5只，净饺10只🥟可以拣幼面 (拉面)定粗面 (上海面)饺子size正常，粒粒饱满，因皮薄馅料多而可以睇到入边又黄又红嘅鸡蛋同蕃茄 (一定唔会捞乱搞错😂)味道同家常便饭嘅蕃茄炒鸡蛋一样，炒蛋几蓬松湿润，蛋味好香，腌到咸味啱啱好，唔会淡茂茂 (可能用牛油炒过？)🍅相反蕃茄就冇咩味，可能因为切得细粒同埋多数得返啲皮第一次食蕃茄鸡蛋饺，几新奇有趣，不过觉得同一般肉类饺子相比就欠缺少少质感，比较「腍啤啤」饺子皮冇包馅嘅部份咬落烟韧，而包住馅料嘅部份就比较易烂，未咬已经爆开左😗🍜上海面虽然叫粗面，但都系幼身嘅，算弹牙，正正常常汤底清淡以突显饺子味道，另外仲有新鲜脆口椰菜🥬-欣赏佢食材新鲜馅料较多，一路食一路见佢即场人手包饺子，粒粒都包得好靓仔😍食物味道正常发挥但够特别，唔系一般饺子店可以食到嘅嘢，胜在多选择入边环境比较细，要同人搭枱，坐得比较挤迫，加上
不过仲有好多其他选择: 8款口味饺子、汤面拌面冷面／饭、多款小食
选择困难症嘅我又想食饺子又想食东北打卤面又想食冷面🙈
最后拣咗饺子汤面，感觉可以满足晒几个「愿望」
▶️ 蕃茄鸡蛋饺子汤面 ($50)
饺子配汤面就5只，净饺10只🥟
可以拣幼面 (拉面)定粗面 (上海面)
饺子size正常，粒粒饱满，因皮薄馅料多而可以睇到入边又黄又红嘅鸡蛋同蕃茄 (一定唔会捞乱搞错😂)
蕃茄鸡蛋饺子汤面
$50
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味道同家常便饭嘅蕃茄炒鸡蛋一样，炒蛋几蓬松湿润，蛋味好香，腌到咸味啱啱好，唔会淡茂茂 (可能用牛油炒过？)
🍅相反蕃茄就冇咩味，可能因为切得细粒同埋多数得返啲皮
第一次食蕃茄鸡蛋饺，几新奇有趣，不过觉得同一般肉类饺子相比就欠缺少少质感，比较「腍啤啤」
饺子皮冇包馅嘅部份咬落烟韧，而包住馅料嘅部份就比较易烂，未咬已经爆开左😗
🍜上海面虽然叫粗面，但都系幼身嘅，算弹牙，正正常常
汤底清淡以突显饺子味道，另外仲有新鲜脆口椰菜🥬
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欣赏佢食材新鲜馅料较多，一路食一路见佢即场人手包饺子，粒粒都包得好靓仔😍
食物味道正常发挥但够特别，唔系一般饺子店可以食到嘅嘢，胜在多选择
入边环境比较细，要同人搭枱，坐得比较挤迫，加上不断有人等位，不宜坐太耐
服务OK，上菜落单快手
性价比算高，全部大份足料！可以加$26跟餐，包小食同饮品 (唯一系唔太理解点解煎饺贵汤饺$10咁多😅)
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