塔門仔海膽燒 (已搬遷) 新店位置

要去塔门,大部份人都会觉得太遥远而且唔就脚,但佐敦开左间由塔门人主理的海胆串烧店就大大提高了方便程序,随时随地都可以食到塔门风味的海胆了海胆串烧店位于宁波街的转角位置,很容易揾到,虽然附近都有其他的串烧店,但这里的人流都不少。店子设计简约,可以坐到二十多人。点餐纸的食物种类大部份以海胆为主,其次是一般串烧食品,而且饮品的款式也很多,令人花多眼乱呢~~店员还会主动介绍是日特色食物塔门海胆炒饭几乎是必食之选,粒粒金黄的饭粒铺上新鲜的海胆,令人食指大动呢!~海胆要趁新鲜即刻食,耐左唔好味。放入口就食到海胆的甜味,证明是新鲜呢,完全唔苦,炒饭唔会太油,有咬口,份量适中。烧茄子,孜然粉同蒜蓉好惹味,十分好食!!!!海胆汁炸鸡,甜甜地的海胆汁配炸鸡都几特别,鸡件腌得入味,脆卜卜好香口。海胆汁烧脆肉瓜,中间夹有千岛酱,脆肉瓜的清甜加上海胆的浓味,好夹又带点清新,消除油腻感。由于系即叫即烧,所以需要等待一些时间,但总括都唔会要等太长时间,店员的态度友善。