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2018-08-13
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同同事系佐敦做完野，同事话依间酒楼唔错，大家8点去到都要等15分钟左右先坐得低。一行5人，有个又唔系好肚饿，所以我地就叫左个$1480既四人餐。一开始就有个鱼汤，用料1d都唔小器，令到成个汤好鲜甜，而且豆腐十分之滑，大家饮完都追call。跟住就上左《顺德煎酿二叔公》，初时睇个名都唔知系咩，问d staff先知原来系鲮鱼肉酿莲藕同青椒，我比较钟意鱼肉酿莲藕，因为弹牙既鱼肉加上脆身既莲藕，口感好特别之余，味道都好夹。之后就到《特色翅汤枱面蒸山坑鱼》，唔知系咪因为佢地用左翅汤蒸，所以条鱼比普通蒸鱼会更鲜甜，最好点埋佢地个酱汁，有dd 辣仲正😋😋😋 不过条鱼比较多骨，食之前要留意下。跟住就到我最想食既《太子成名脆皮咕噜肉》，黎到酒楼必点既菜式，果然冇令我失望，皮薄而脆，粉少又唔会好油腻，肉质松化，份量仲好多。当我地都食到8成饱之际，待应就上埋《得奖铜盘污糟鸡》。用左铜盘既关系，上菜个果阵仲有d炸炸声，已经闻到好香。食落鸡肉好嫩滑，1 d都唔鞋，个汁都好惹味，我地因为咁又叫左几个白饭🙈🙈🙈减唔到肥喇😫大家最后都食到好鬼饱，除番开都唔贵，大家都话下次一定要再encore！
一开始就有个鱼汤，用料1d都唔小器，令到成个汤好鲜甜，而且豆腐十分之滑，大家饮完都追call。
跟住就上左《顺德煎酿二叔公》，初时睇个名都唔知系咩，问d staff先知原来系鲮鱼肉酿莲藕同青椒，我比较钟意鱼肉酿莲藕，因为弹牙既鱼肉加上脆身既莲藕，口感好特别之余，味道都好夹。
之后就到《特色翅汤枱面蒸山坑鱼》，唔知系咪因为佢地用左翅汤蒸，所以条鱼比普通蒸鱼会更鲜甜，最好点埋佢地个酱汁，有dd 辣仲正😋😋😋 不过条鱼比较多骨，食之前要留意下。
跟住就到我最想食既《太子成名脆皮咕噜肉》，黎到酒楼必点既菜式，果然冇令我失望，皮薄而脆，粉少又唔会好油腻，肉质松化，份量仲好多。
当我地都食到8成饱之际，待应就上埋《得奖铜盘污糟鸡》。用左铜盘既关系，上菜个果阵仲有d炸炸声，已经闻到好香。食落鸡肉好嫩滑，1 d都唔鞋，个汁都好惹味，我地因为咁又叫左几个白饭🙈🙈🙈减唔到肥喇😫
大家最后都食到好鬼饱，除番开都唔贵，大家都话下次一定要再encore！
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