千府·居食屋 (已結業)

这间位于胜利道的日本餐厅，以富士山为主题，酱油碟都有富士山标记，非常有特色。入座后店员送上小食，西班牙鳀鱼酱配蔬菜条，每位$30。我们要了支天之户冰晶薄浊纯米吟酿，都算易入口。牛油果香煎蟹肉饼沙律伴凯撒沙律汁蟹肉饼新鲜热辣，里面有一丝丝蟹肉，鲜味十足，加上清新爽脆的沙律菜及牛油果，健康又开胃。七点刺身七款的刺身包括四款鱼及三款其他海产，三文鱼腩肥美；拖罗就不够肥，似普通的吞拿鱼，不过味道鲜甜；池鱼及牡丹虾较爽口；海胆鲜甜有火炙后的香味。串烧黑豚腩肉烧至两面焦香，肉质爽弹；明太子酿满了鸡翼，啖啖明太子咸鲜味；京葱烧鸡很香口，鸡肉保留肉汁，不会烧得太干。抹茶布甸配十胜红豆抹茶味浓郁，布甸很滑，加上红豆香甜，为完美一餐画上句号。