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2016-04-22
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向来香港都没有太多素食的选择,要选好吃的、令人印象深刻的就更少;位于闹市傍边的滴水坊就是能让人记住的一间。 菜单上没有太多的选择,所以点了套餐、清汤米粉和香桩抓饼。 是日套餐是叉烧饭,也是最欣赏的。虽然对于真正茹素的人而言,食物样子和味道似足肉类是完全不重要的,但对与闲来吃素的人来讲,这也是一种惊喜。除了样子和味道外,最出色是那烧烤的神髓,有点像半肥瘦叉,份外野味。抓饼和米线则属正常水平,而米线的配料就有菇菌、丸类和生菜。
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