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2019-01-13 98 浏览
以各式精美甜品作主打的食店想不到连主菜亦甚有惊喜首先点了春鸡黑松露意大利饭卖相吸引无论是颜色和光泽都满分鸡肉肉质鲜嫩入味饭粒亦是al dente每一口饭也带著极浓郁的黑松露香可见用料毫不吝啬极力推荐紧接著就是芝士牛油汁蛋面配香煎龙虾尾香浓的芝士牛油汁为整道菜生色不少龙虾肉弹牙面条也煮得相当恰到好处甜品选了芒果忌廉班戟和蓝莓芝士蛋糕泡沫前者芒果略嫌有点酸但朱古力的夹心和幼滑的云呢拿雪糕很对味后者的蓝莓芝士蛋糕值得一赞芝士味浓厚口感亦扎实沾上旁边的蓝莓泡沫一起吃口感丰富
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以各式精美甜品作主打的食店
想不到连主菜亦甚有惊喜
首先点了春鸡黑松露意大利饭
卖相吸引无论是颜色和光泽都满分
鸡肉肉质鲜嫩入味饭粒亦是al dente
每一口饭也带著极浓郁的黑松露香
可见用料毫不吝啬极力推荐
紧接著就是芝士牛油汁蛋面配香煎龙虾尾
香浓的芝士牛油汁为整道菜生色不少
龙虾肉弹牙面条也煮得相当恰到好处
甜品选了芒果忌廉班戟和蓝莓芝士蛋糕泡沫
前者芒果略嫌有点酸
但朱古力的夹心和幼滑的云呢拿雪糕很对味
后者的蓝莓芝士蛋糕值得一赞
芝士味浓厚口感亦扎实
沾上旁边的蓝莓泡沫一起吃口感丰富
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蓝莓芝士蛋糕泡沫
$69
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-01-08
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
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