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2017-02-06
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"你的名字"呢四个字，经过一套电影变得街知巷闻，不过"你的名字"绝对唔系新海诚既专利。今日晚上同朋友系九龙城揾食，入左一间日式餐厅。宽躺的座位，日式既设计，比人舒服既感觉。寿司刺身，火㶽烧肉，真系各式其式，咩都有。蟹味噌甲罗烧 $78蟹盖上面有大量蟹膏，仲有蛋同埋蟹肉等，店员会即时系客人面前开炉加热。煮好之后，会附上日式御饭。可以选择一啖蟹膏一啖饭，又或者将饭放入蟹盖捞匀再食。蟹膏味又香又浓，衬番白饭就岩晒。蒲烧鳗鱼 $108日式御饭 $20未食已经闻到鳗鱼香，入口即溶既鳗鱼上面放有粒粒芝麻，再配上适量的鳗鱼汁，出嚟既味道恰到好处。望住眼前呢碟鳗鱼，真系忍唔住要叫碗白饭一齐食。牛石精选盛合 $388日本佐贺和牛，澳洲霜降和牛，极上牛舌，牛小排，牛肉粒，鹿儿岛健康咲鸡，熊本白豚西冷，熊本白豚腩。日本佐贺和牛果然有番咁上下级数，肉同脂肪的比例好好，出嚟口感令人印象深刻，整块佐贺和牛都被加热时所产生的油脂包围，牛肉味非常香。澳洲霜降和牛的牛肉感较强，牛的油脂唔算多。极上牛舌厚度适中，咬落爽口。牛肉粒大粒有嚼劲。鹿儿岛健康咲鸡冇骨肉嫩。其实平时食烧肉，好多时都系叫左几款牛肉，或者一个套餐包左几
今日晚上同朋友系九龙城揾食，入左一间日式餐厅。
宽躺的座位，日式既设计，比人舒服既感觉。
寿司刺身，火㶽烧肉，真系各式其式，咩都有。
蟹味噌甲罗烧
$78
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蟹味噌甲罗烧
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蟹味噌甲罗烧
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蟹味噌甲罗烧
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蟹盖上面有大量蟹膏，仲有蛋同埋蟹肉等，店员会即时系客人面前开炉加热。煮好之后，会附上日式御饭。可以选择一啖蟹膏一啖饭，又或者将饭放入蟹盖捞匀再食。蟹膏味又香又浓，衬番白饭就岩晒。
蒲烧鳗鱼
$108
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日式御饭 $20
未食已经闻到鳗鱼香，入口即溶既鳗鱼上面放有粒粒芝麻，再配上适量的鳗鱼汁，出嚟既味道恰到好处。望住眼前呢碟鳗鱼，真系忍唔住要叫碗白饭一齐食。
牛石精选盛合
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牛石精选盛合
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牛石精选盛合
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日本佐贺和牛，澳洲霜降和牛，极上牛舌，牛小排，牛肉粒，鹿儿岛健康咲鸡，熊本白豚西冷，熊本白豚腩。
日本佐贺和牛果然有番咁上下级数，肉同脂肪的比例好好，出嚟口感令人印象深刻，整块佐贺和牛都被加热时所产生的油脂包围，牛肉味非常香。
澳洲霜降和牛的牛肉感较强，牛的油脂唔算多。
极上牛舌厚度适中，咬落爽口。
牛肉粒大粒有嚼劲。
鹿儿岛健康咲鸡冇骨肉嫩。
其实平时食烧肉，好多时都系叫左几款牛肉，或者一个套餐包左几款牛肉。结果牛肉上枱既时候已经"唔知咩肉打咩肉"，真系食左咩肉落肚都唔知。
餐厅呢方面真系做得好好，为每种牛肉设有"你的名字"，虽然咁样做唔会令到牛肉好食左，但对客人而言，烧牛肉的时候能够知道烧紧既系咩肉，是一个好好既体验。
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