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2021-10-14
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今日同妈咪响太子附近的小店食饭，小店装修/装饰的好多小节都睇很出店主嘅心思，店仔细细但都好有feel。今晚唔太肚饿，食左几个小食作晚餐。鱿鱼软骨沙律 $48依排鱿鱼游戏，见到餐牌有鱿鱼,当然食返个去解吓压！沙律菜很新鲜，仲要一碟里面已经集合多款沙律菜，让味蕾一次过感受晒咁多款味道同质感嘅菜！有好多粒充满咬口嘅鱿鱼嘴，相信大家钟意食软骨嘅朋友仔都会钟意食依个前菜！烧香葱玉子 $48一片片的甜甜地嘅日本玉子上，放上XO酱，每啖都有干瑶柱，每片玉子都灸烧香左，睇到店主嘅创意！清酒煮加拿大蓝青口 $78加拿大蓝青口肉质柔软而且鲜甜，有别于一般青口死实实咁。依个清酒汤底来得好温柔，你会食到佢嘅清酒味，但又唔会好强烈，唔会太咸，恰到好处！黑毛和牛可乐饼 $68第一次食咁大件嘅可乐饼！里面有一丝丝嘅牛肉，外层炸到超香脆下面垫住沙律菜，食完炸物食少少沙律菜可以解油腻！烧日式腩肉串 $28我本身唔系好钟意食猪肉， 但妈咪话想试下，咁就点做左烧日式腩肉串，点知一放落口真系香味扑鼻，啲猪油微微咁溶化咗,肉质松软可口，我食完一啖立即叫妈咪快啲趁热食，响出边真系好少有笑得咁好嘅日式烧腩肉！其实每道菜都食到店主嘅
今日同妈咪响太子附近的小店食饭，小店装修/装饰的好多小节都睇很出店主嘅心思，店仔细细但都好有feel。今晚唔太肚饿，食左几个小食作晚餐。
鱿鱼软骨沙律 $48
依排鱿鱼游戏，见到餐牌有鱿鱼,当然食返个去解吓压！沙律菜很新鲜，仲要一碟里面已经集合多款沙律菜，让味蕾一次过感受晒咁多款味道同质感嘅菜！有好多粒充满咬口嘅鱿鱼嘴，相信大家钟意食软骨嘅朋友仔都会钟意食依个前菜！
烧香葱玉子 $48
一片片的甜甜地嘅日本玉子上，放上XO酱，每啖都有干瑶柱，每片玉子都灸烧香左，睇到店主嘅创意！
清酒煮加拿大蓝青口 $78
加拿大蓝青口肉质柔软而且鲜甜，有别于一般青口死实实咁。依个清酒汤底来得好温柔，你会食到佢嘅清酒味，但又唔会好强烈，唔会太咸，恰到好处！
黑毛和牛可乐饼 $68
第一次食咁大件嘅可乐饼！里面有一丝丝嘅牛肉，外层炸到超香脆下面垫住沙律菜，食完炸物食少少沙律菜可以解油腻！
烧日式腩肉串 $28
我本身唔系好钟意食猪肉， 但妈咪话想试下，咁就点做左烧日式腩肉串，点知一放落口真系香味扑鼻，啲猪油微微咁溶化咗,肉质松软可口，我食完一啖立即叫妈咪快啲趁热食，响出边真系好少有笑得咁好嘅日式烧腩肉！
其实每道菜都食到店主嘅心思，亲手用心制作，无论又食菜摆盘烹调都有摆心机落去，钟意帮衬小店嘅你，一于去试下啦！
山系。本舍
太子界限街23号地下A1号舖
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