MAMTOM

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2024-12-30 310 浏览
今天经过尖东海傍的「MAMTOM」泰越酒吧餐厅,被它的浓厚的异国风情所吸引!室内座位设计独特,天花板上布满了波波灯,灯光柔和而梦幻,营造了一个浪漫的用餐环境。 开放式酒吧区更是一大亮点,让人可以边享受美酒,边欣赏调酒师的精湛技艺### 烤西冷牛扒牛扒已经细心地切好,直接用叉子就能享用。肉质粉嫩,咬下去瞬间在口中融化,让人感受到肉的鲜嫩与多汁。搭配的两款独家自制酱料—香草酱的清新与醇厚,能够完美衬托牛肉的鲜美;而香辣酱则带来一丝刺激,增添了绝妙的风味!### 越南牛肉汤河 加烧牛骨髓每一口汤都是深邃的牛肉风味,米粉弹牙,吸附著汤汁,牛骨髓口感十分滑顺细腻,牛胸腩肉片鲜嫩鲜美,再加上一些新鲜的香菜和青柠的酸味,让整体味道更加立体惹味!### 榴梿糯米饭与椰子雪糕这道甜品的顶层是清甜的椰子雪糕,口感柔滑,带著椰子的天然香气,还有浓郁的榴梿,果肉细腻,散发著独特的香味,让味蕾瞬间被惊艳。表面洒上的香脆花生碎增添了层次感。在杯底,软糯的糯米饭与椰子雪糕融为一体,甜美无比每一口都是对味蕾的极致享受,太爱了!### DIY 越南米纸卷可以自由搭配新鲜的生菜、越南米纸、香草、菠萝、青瓜、腌青木瓜和炸
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今天经过尖东海傍的「MAMTOM」泰越酒吧餐厅,被它的浓厚的异国风情所吸引!室内座位设计独特,天花板上布满了波波灯,灯光柔和而梦幻,营造了一个浪漫的用餐环境。 开放式酒吧区更是一大亮点,让人可以边享受美酒,边欣赏调酒师的精湛技艺

### 烤西冷牛扒
牛扒已经细心地切好,直接用叉子就能享用。肉质粉嫩,咬下去瞬间在口中融化,让人感受到肉的鲜嫩与多汁。搭配的两款独家自制酱料—香草酱的清新与醇厚,能够完美衬托牛肉的鲜美;而香辣酱则带来一丝刺激,增添了绝妙的风味!
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### 越南牛肉汤河 加烧牛骨髓
每一口汤都是深邃的牛肉风味,米粉弹牙,吸附著汤汁,牛骨髓口感十分滑顺细腻,牛胸腩肉片鲜嫩鲜美,再加上一些新鲜的香菜和青柠的酸味,让整体味道更加立体惹味!
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### 榴梿糯米饭与椰子雪糕
这道甜品的顶层是清甜的椰子雪糕,口感柔滑,带著椰子的天然香气,还有浓郁的榴梿,果肉细腻,散发著独特的香味,让味蕾瞬间被惊艳。表面洒上的香脆花生碎增添了层次感。在杯底,软糯的糯米饭与椰子雪糕融为一体,甜美无比每一口都是对味蕾的极致享受,太爱了!
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### DIY 越南米纸卷
可以自由搭配新鲜的生菜、越南米纸、香草、菠萝、青瓜、腌青木瓜和炸蒜,不仅有趣,还美味无比!充满清新的酸甜滋味,让人感到无比爽口!
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### 炒通菜
酱汁的香辣味恰到好处,与青嫩爽口的通菜相互辉映,是对味蕾的极致享受!
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### Mango Silk Sling
香兰茶与朗姆酒的融合出独特而芳香,柑橘和芒果甜美多汁的风味,椰子的奶香入口是清新而奢华!

### Fresh Watermelon
西瓜汁浓厚甘甜,口感轻盈,水分丰富,带来瞬间的清凉感!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食