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2017-04-27
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今日同女朋友去左尖沙咀一间楼上私房菜食饭,法式餐厅充满浪漫气氛,同女朋友开心一下。大厦入面的法式餐厅。环境相当惊喜。巴马火腿作开始。火腿轻轻咸香,加上旁边的酸瓜,味道开胃清香,开开味蕾。叫左枝意大利水。再来生蚝拼盘。生蚝即开即食,蚝味由淡至浓,欣赏蚝肉无沙有阵阵海水味,蚝肉厚身味道鲜甜出色。北海道带子煎到半熟,中间煎到刚好带点半生,鲜甜味道极为浓郁,加上三文鱼籽调味,口中甜度极重。红菜头腌三文鱼。红菜头爽甜,三文鱼连同红菜头感觉唔会好腻,清甜清香,好开胃清新。龙虾汤。龙虾汤味道浓香唔会有腥味,虾味重入口丰富。鹅肝煎到非常香口入口完全唔会腻,配上薯蓉薯味重又香。海胆意大利饭。加拿大海胆煎香,入口轻轻海水味鲜甜突出,饭粒加上毛豆煮熟,酱汁香浓。自家制蛋糕。朱古力脆饼味道甜甜口感香脆特别,忌廉幼滑香甜,甜度不太高。
大厦入面的法式餐厅。
环境相当惊喜。
巴马火腿作开始。
火腿轻轻咸香,加上旁边的酸瓜,味道开胃清香,开开味蕾。
叫左枝意大利水。
再来生蚝拼盘。
生蚝即开即食,蚝味由淡至浓,欣赏蚝肉无沙有阵阵海水味,蚝肉厚身味道鲜甜出色。
北海道带子煎到半熟,中间煎到刚好带点半生,鲜甜味道极为浓郁,加上三文鱼籽调味,口中甜度极重。
红菜头腌三文鱼。
红菜头爽甜,三文鱼连同红菜头感觉唔会好腻,清甜清香,好开胃清新。
龙虾汤。
龙虾汤味道浓香唔会有腥味,虾味重入口丰富。
鹅肝煎到非常香口入口完全唔会腻,配上薯蓉薯味重又香。
海胆意大利饭。
加拿大海胆煎香,入口轻轻海水味鲜甜突出,饭粒加上毛豆煮熟,酱汁香浓。
自家制蛋糕。
朱古力脆饼味道甜甜口感香脆特别,忌廉幼滑香甜,甜度不太高。
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