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2018-05-13
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朋友C从澳洲回来探我，我梗系要一尽地主之谊。C君不食刺生类，又住铜锣湾区酒店，那就带她去在鹅颈桥旁的one more来ㄧ㶽火㶽店，摩住杯底、倾下计，同食下正嘢。这店地处铜锣区、火锅材料新鲜上乘、$368一位就有2个半钟摩杯底，任饮法国百分中占80多分的红、白佳酿，我两人就可白酒配海鲜、鸡等白肉类，红酒配牛、羊等红肉类喇。店仲细心地提供冰桶把酒冰阵好。店面干净开扬，座位郃几多，最吸引是有间可坐廿几人的房仔，有function都可以考虑，况且最低消费只系三千蚊，唔错唔错下次有聚会可以拉队来。汤底在十款中选了鲜甜的冬瓜白肉卜卜蚬清汤，蚬堆如一座小山，肉质肥美。话咁快，主菜的海鲜船就送上来，样样睇到都新鲜呀活虾还在动，有壳9孔鲍鱼，大蚬，蛏子皇,贵妃蚌大过我手掌，海鲜的甜配冰冻的白酒，写意。各式火锅手打的丸同云吞中我较喜欢墨鱼酿豆卜，口感层次多，豆卜焯后索尽汤中海鲜的鲜甜味，不容错过。另外，成十多十二吋 的炸响铃，该是即炸的，好松脆，豆味浓，又不肥腻，要试。除主菜海鲜正外，碟prime安格斯牛肩脊肉，肉质鲜嫩，油花分布平均，高级质量。任点的锅很多样，我哋选左外面 少见的花胶，粉肠，鹅肠…店细心
C君不食刺生类，又住铜锣湾区酒店，那就带她去在鹅颈桥旁的one more来ㄧ㶽火㶽店，摩住杯底、倾下计，同食下正嘢。
这店地处铜锣区、火锅材料新鲜上乘、$368一位就有2个半钟摩杯底，任饮法国百分中占80多分的红、白佳酿，我两人就可白酒配海鲜、鸡等白肉类，红酒配牛、羊等红肉类喇。店仲细心地提供冰桶把酒冰阵好。
店面干净开扬，座位郃几多，最吸引是有间可坐廿几人的房仔，有function都可以考虑，况且最低消费只系三千蚊，唔错唔错下次有聚会可以拉队来。
汤底在十款中选了鲜甜的冬瓜白肉卜卜蚬清汤，蚬堆如一座小山，肉质肥美。话咁快，主菜的海鲜船就送上来，样样睇到都新鲜呀活虾还在动，有壳9孔鲍鱼，大蚬，蛏子皇,贵妃蚌大过我手掌，海鲜的甜配冰冻的白酒，写意。
各式火锅手打的丸同云吞中我较喜欢墨鱼酿豆卜，口感层次多，豆卜焯后索尽汤中海鲜的鲜甜味，不容错过。
另外，成十多十二吋 的炸响铃，该是即炸的，好松脆，豆味浓，又不肥腻，要试。
除主菜海鲜正外，碟prime安格斯牛肩脊肉，肉质鲜嫩，油花分布平均，高级质量。
任点的锅很多样，我哋选左外面 少见的花胶，粉肠，鹅肠…店细心地以high tea 碟盛来， 悭位又美观。 十下十下，红、白饮多了，点左罐韩国乐天推介的新兴啤酒，味如1647及雪花，好饮。
这店ㄡ会位列我再来的名单。
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