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2024-09-27
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主打滑蛋的美式汉堡店，来到香港也加入了挺多香港本地原素，就像最近推出的避风塘口味的汉堡和小食，不过今天的避风塘风沙虾三文治就卖完了，但吃了小吃也挺不错！芝士汉堡 Double（１４４元）这里的汉堡包都比平常的大一点，所以看起来没其他店的丰满，不过其实只是平均了，吃起来更方便！面包都有经过烘香，吃起来很松软，又有牛油香！这个特别是两层的汉堡扒，吃起来特别过瘾，牛肉味特别香浓，肉质挺嫩多。把流心蛋咬破，嫩滑的蛋汁加上半溶的芝士再有牛肉的香，吃起来特别惹味多汁！而且因为加了酸青瓜，能中和了一下油腻感。招牌炒滑蛋三文治（７８元）吃的时候不要从中间咬下去，否则会把滑蛋弄到四处都是！滑蛋炒得非常嫩，奶滑奶滑的，加了少少的葱花来调味。一口吃下去就吃到芝士加上滑蛋和嫩嫩的焦糖洋葱，配的拉差酱也增添了一份甜味。这包本身味道比较清淡。避风塘风沙薯饼（３３元）薯饼上面放了很多炸蒜和炸洋葱，加上了一点的沙律酱，吃起来真的挺有避风塘的口味，蒜香中带点辣，薯饼香脆，薯仔味挺浓。炸比目鱼条（４５元）鱼柳炸得非常香脆，外面有一层的脆皮包裹著鱼肉，所以还保留到不少的肉汁，鱼肉味挺突出的。豆腐花（１９元）有点特别的在美式
芝士汉堡 Double（１４４元）
这里的汉堡包都比平常的大一点，所以看起来没其他店的丰满，不过其实只是平均了，吃起来更方便！面包都有经过烘香，吃起来很松软，又有牛油香！这个特别是两层的汉堡扒，吃起来特别过瘾，牛肉味特别香浓，肉质挺嫩多。
把流心蛋咬破，嫩滑的蛋汁加上半溶的芝士再有牛肉的香，吃起来特别惹味多汁！而且因为加了酸青瓜，能中和了一下油腻感。
招牌炒滑蛋三文治（７８元）
吃的时候不要从中间咬下去，否则会把滑蛋弄到四处都是！滑蛋炒得非常嫩，奶滑奶滑的，加了少少的葱花来调味。一口吃下去就吃到芝士加上滑蛋和嫩嫩的焦糖洋葱，配的拉差酱也增添了一份甜味。这包本身味道比较清淡。
避风塘风沙薯饼（３３元）
薯饼上面放了很多炸蒜和炸洋葱，加上了一点的沙律酱，吃起来真的挺有避风塘的口味，蒜香中带点辣，薯饼香脆，薯仔味挺浓。
炸比目鱼条（４５元）
鱼柳炸得非常香脆，外面有一层的脆皮包裹著鱼肉，所以还保留到不少的肉汁，鱼肉味挺突出的。
豆腐花（１９元）
有点特别的在美式汉堡包店里竟然有豆腐花，而且味道还可以，吃起来挺嫩滑的，配上黄糖一起吃。
椰子冰棒红豆冰（４５元）
这个也很有香港特色，加上椰子雪糕进去，邪恶度上升，亦多了一份甜味和椰香。红豆也很绵香！
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