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2022-11-30
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「雪下覓炙」一個非常優雅的名字，原來是家韓國燒烤店，店內佈置如雪山，也許意境著冰天雪地下吃熱辣辣的烤肉，是何其窩心、無比幸福！水凖唔錯，牛肉質素佳，調味適當，湯鍋材料足及熱騰，不過是旅遊區的價錢，最不習慣是晚餐亦是全程自己動手，因此午餐比晚飯抵食。藉着手持海港城美食現金卷之機會，5-9月期間共光顧了三次。 前菜五或六小碟，只有泡菜及芽菜可以無限追加，醃菜為主，蓮藕及豆不一定有。 另配洋蔥豉油及鹽。 大醬湯配烤牛肉及飯 $102 (5月價 $92）若然喜歡飲大碗湯、又想食烤肉，這個餐性價比最高！熱鍋上湯非常保温，簡單的豆腐、泡菜及蔬菜就是大醬湯，意料之外，湯內尚仲有牛柳，不過在湯內煮久了已經變靭。 廚房代烤牛肉，即點即煮熱辣辣，與白飯分開上，貼心的安排，不會混淆每款食物的原味；米飯上灑上紫菜碎及芝麻，生色不少，牛肉調味不錯，佐飯美味。 韓牛特選 $365沒有寫明那一個部位，雪花不少，入口軟嫩。 配上大醬湯及紫菜飯，餐湯自然只有一碗，沒有熱鍋保溫。 名品尚犢 $398和牛三筋肉、牛舌、雪花牛肋骨、韓牛肩肉每件肉質自然有別，沒有細心考究，是靚肉就是好，韓牛脂香有肉味，的確唔錯。同樣配及白
「雪下覓炙」一個非常優雅的名字，原來是家韓國燒烤店，店內佈置如雪山，也許意境著冰天雪地下吃熱辣辣的烤肉，是何其窩心、無比幸福！
水凖唔錯，牛肉質素佳，調味適當，湯鍋材料足及熱騰，不過是旅遊區的價錢，最不習慣是晚餐亦是全程自己動手，因此午餐比晚飯抵食。
藉着手持海港城美食現金卷之機會，5-9月期間共光顧了三次。
前菜五或六小碟，只有泡菜及芽菜可以無限追加，醃菜為主，蓮藕及豆不一定有。
另配洋蔥豉油及鹽。
大醬湯配烤牛肉及飯 $102 (5月價 $92）
大醬湯配烤牛肉及飯
$102
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大醬湯配烤牛肉及飯
$102
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廚房代烤牛肉，即點即煮熱辣辣，與白飯分開上，貼心的安排，不會混淆每款食物的原味；米飯上灑上紫菜碎及芝麻，生色不少，牛肉調味不錯，佐飯美味。
韓牛特選 $365
韓牛特選
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韓牛特選
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名品尚犢 $398和牛三筋肉、牛舌、雪花牛肋骨、韓牛肩肉
名品尚犢-和牛三筋肉、牛舌、雪花牛肋骨、韓牛肩肉
$398
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和牛三筋肉
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同樣配及白飯。
晚餐性價比一般https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%99%9A%E9%A4%90%E6%80%A7%E5%83%B9%E6%AF%94%E4%B8%80%E8%88%AC-e4569421
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