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2024-11-03
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晏昼去咗旺角上海街(来多碗车仔面),店舖墙上壁画,诉说出香港印象和地道美食。店舖车仔𩠌款式数之不尽.....…👍👍还有店舖秘制魔鬼辣超....超辣超“正”温馨提示食得辣先好呀!心多多嗌咗一碗........🍜🍜❣️八𩠌面牛腩/猪皮/牛筋/猪肠/面筋/猪耳/猪红💥牛腩~鲜嫩入味💥猪皮~“索”满浓汤味道💥牛筋~口感烟韧,咀嚼中散发鲜味💥猪耳~脆嫩爽口,咀嚼时带有韧性,别有风味。💥猪红~鲜嫩滑润,口感细腻❣️秘制鲜猪手肉质鲜嫩软腍,外皮烟韧配上香浓酱汁好入味😋😋😋骨胶原丰富❣️必食辣鱿鱼肉质弹嫩,带有微辣与香料的层次感,口感爽脆yummy❣️猪肠鸭血猪肠嫩滑,咀嚼时弹牙,散发著自然的肉香;鸭血则滑顺柔嫩,吸收了汤汁的精华,味道鲜明
店舖墙上壁画,诉说出香港印象和地道美食[车仔面]。店舖车仔𩠌款式数之不尽.....…👍👍还有店舖秘制魔鬼辣超....超辣超“正”温馨提示食得辣先好呀
!心多多嗌咗一碗........🍜🍜
❣️八𩠌面
牛腩/猪皮/牛筋/猪肠/面筋/猪耳/猪红
💥牛腩~鲜嫩入味
💥猪皮~“索”满浓汤味道
💥牛筋~口感烟韧,咀嚼中散发鲜味
💥猪耳~脆嫩爽口,咀嚼时带有韧性,别有风味。
💥猪红~鲜嫩滑润,口感细腻
❣️秘制鲜猪手
肉质鲜嫩软腍,外皮烟韧配上香浓酱汁好入味😋😋😋骨胶原丰富
❣️必食辣鱿鱼
肉质弹嫩,带有微辣与香料的层次感,口感爽脆yummy
❣️猪肠鸭血
猪肠嫩滑,咀嚼时弹牙,散发著自然的肉香;鸭血则滑顺柔嫩,吸收了汤汁的精华,味道鲜明
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