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2013-10-03
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超爱美式burger的我，每星期最少也要吃一餐burger！今次有幸被邀请试尝这家Caliburger，一看名字就知道是来自加洲的。店子地点极方便，就在湾仔B出口附近。装修简洁，墙身挂著充满加洲气色与欢颜的照片。Caliburger 最大的卖点就是选用新鲜美国牛肉与薯仔，没有经急冻冷藏，务求给客人最新鲜的burger 先看看小食～ 加州风味炸薯条 (Wild Style Fries, $32)，新鲜手切薯条，炸后加上炒洋葱碎、芝士和自家制wild sauce (有点像千岛酱)，味道丰富又惹味，不像单纯薯条那般普通。鸡翼有两款，分别是水牛鸡翼 (Buffalo Chicken Wings) 和BBQ鸡翼，$36元有5件，水牛鸡翼惹味有辣劲，但有点过咸，而BBQ鸡翼也很惹味却没有过咸。不过全用鸡上翼，虽啖啖肉，但我想很多人喜欢鸡中翼多一点。香辣烤鸡三文治 (Chipotle BBQ Chicken Sandwich, $54)，叫三文治有点怪，其实也是汉堡吧～ 烤鸡挺嫩滑，伴随的香辣酱惹味得很，辣度不算很高，吃不到太辣的我很适合。Caliburger汉堡的面包一面烘得香脆的，很喜欢！双层牛
Caliburger 最大的卖点就是选用新鲜美国牛肉与薯仔，没有经急冻冷藏，务求给客人最新鲜的burger
先看看小食～ 加州风味炸薯条 (Wild Style Fries, $32)，新鲜手切薯条，炸后加上炒洋葱碎、芝士和自家制wild sauce (有点像千岛酱)，味道丰富又惹味，不像单纯薯条那般普通。
鸡翼有两款，分别是水牛鸡翼 (Buffalo Chicken Wings) 和BBQ鸡翼，$36元有5件，水牛鸡翼惹味有辣劲，但有点过咸，而BBQ鸡翼也很惹味却没有过咸。不过全用鸡上翼，虽啖啖肉，但我想很多人喜欢鸡中翼多一点。
香辣烤鸡三文治 (Chipotle BBQ Chicken Sandwich, $54)，叫三文治有点怪，其实也是汉堡吧～ 烤鸡挺嫩滑，伴随的香辣酱惹味得很，辣度不算很高，吃不到太辣的我很适合。Caliburger汉堡的面包一面烘得香脆的，很喜欢！
双层牛肉芝士汉堡 (CaliDouble, $78, 可加$20转做套餐)，牛肉汉堡松软多肉汁，大部份芝士藏于汉堡之中，边吃边渗出浓郁芝士味，油份不高，生菜和蕃茄份量也颇多，所以感觉算是健康。
芝士份量适中，但对于我来说当然可以再多一点！其实除了食物，还尝了三款口味的milkshake，最喜欢是士多啤梨奶昔，士多啤梨和奶味均浓，又不太甜。
还有一个很值得加许的地方，就是店内提供电话叉电服务！墙边多个叉电插头不用争，来这里自己可叉电，手提也可同时叉电，一举两得！店方真的聪明又体贴～
张贴
