梅光軒 (登龍街) (已結業)

最近知道登龙街，开了一间米芝莲推介的北海道拉面🍜，我身为拉面控，当然要一探虚实。这里的地方不大，座位约廿个，刚刚有客离开，所以可以直入不用等。我们㨂了酱油拉面$75，加$15转套餐，饺子(3只)和汽水。盐味拉面$75，加$15转套餐，明太子鸡翼(2只)和汽水。酱油拉面，汤底味道不算太浓，汤底用了猪骨、鸡、昆布、沙甸鱼，所以汤底清甜，平时吃拉面，好少咁多葱，我好喜欢这个安排，而拉面外型有点似公仔面，不过吃落都好弹牙。饺子煎得几香脆，肉汁丰富。盐味拉面，颜色好清淡，想不到味道又几好，不会咸，汤底味道清甜，荀条很粗又嫩，不喜欢浓汤，一定喜欢这个。明太子鸡翼，外皮炸得香脆，明太子包在鸡翼内，带一点辣味，想不到日本都有好像中菜一样，会有酿鸡翼。抹茶厥饼($10)三粒，绿茶味浓郁，烟烟靱靱。