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2014-06-09
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唔经唔觉萝拔仔同萝拔妹已经踏入左两周年喇, 于是我地黎到左HYSAN既WIRED CAFÉ庆祝 位处14楼既WIRED CAFÉ地方阔落,装修颇有情调,座枱疏落,又有落地玻璃窗台位可以眺望街景. 可惜窗边位无二人枱, 萝拔仔同萝拔妹只好往较入位置就座><今晚我地叫左芝士章鱼小丸子, King Taco Rice, 明太子海葡萄意大利粉, 苹果玉桂忌廉PANCAKE, Drink menu 则有Umbrelini 同 Mango Rita.首先上既系饮品, Umbrelini & Mango Rita, 原来Wired cafe 呢排都做紧优惠, 所有同种頪酒精饮品都可以享有买一送一优惠, 咁梗系叫两杯试下啦! 两壸cocktail既详细composition唔记得喇, 就咁简单介绍下:Umbrelini 系plum juice沟出黎既, 中间应该有渗啲raspberry既酒, 萝拔妹饮落觉得酒味唔浓, 更加偏向果汁一啲, 尚算不错.另一杯 Mango Rita 唔洗估都知系用芒果汁开啦, 味道同酒味都比Umbrelini浓少少, 萝拔仔个人就好钟意喇, 萝拔妹就觉得如果
今晚我地叫左芝士章鱼小丸子, King Taco Rice, 明太子海葡萄意大利粉, 苹果玉桂忌廉PANCAKE, Drink menu 则有Umbrelini 同 Mango Rita.
首先上既系饮品, Umbrelini & Mango Rita, 原来Wired cafe 呢排都做紧优惠, 所有同种頪酒精饮品都可以享有买一送一优惠, 咁梗系叫两杯试下啦! 两壸cocktail既详细composition唔记得喇, 就咁简单介绍下:
Umbrelini 系plum juice沟出黎既, 中间应该有渗啲raspberry既酒, 萝拔妹饮落觉得酒味唔浓, 更加偏向果汁一啲, 尚算不错.
另一杯 Mango Rita 唔洗估都知系用芒果汁开啦, 味道同酒味都比Umbrelini浓少少, 萝拔仔个人就好钟意喇, 萝拔妹就觉得如果酒味少紧啲就更加perfect~两壸cocktail 酒精量极低, 可能就系Jolly Shandy 咁既程度, 不用担心喝醉哦~
主菜的King Taco Rice, 有大量的沙律菜包围住中间既太阳蛋再加上肉酱,蕃茄同芝士既简单配舍, 简单得黎又唔逊色, 味道上偏近于以前哈迪斯的肉酱意粉呢! 可惜就系Taco 唔系好够同埋沙律菜切得较大份, 萝拔妹觉得仲有改善既空间
比较失望的是明太子海葡萄意大利粉, 吃这个的原因一是因为季节限定MENU, 二是因为没尝过海葡萄这个近期经常受捧的食材. 可惜, 意粉不但冷凉, 海葡萄亦毫无味道. 唔知系唔系Taco Rice 味道较浓烈影响左味觉食唔出来, 定系本身就无味呢. 明太子的味道倒是好好的尝出来了. 意粉则在我们投诉后进厨房番炒了一下, 可惜出来的时候只是微温, 很快亦再次凉掉, 较为失色.
然后芝士章鱼小丸子也上枱了, 望上去都几大粒呢. 味道不俗, 在香港除了旺角的某家外, 这家算是比较好吃的了, 芝士布置系章鱼丸既周围, 吃的时候把章鱼丸卷两下就能沾上了, 记得要趁热吃, 不然冷了芝士就很难沾上了. 如果章鱼丸上的酱汁能够多一点就更好
最后我们点了苹果玉桂忌廉PANCAKE作结, PANCAKE跟平常在铺头买的不同, 是连PAN上的, 另外也不是完整的一块把食材包进PANCAKE里, 反而系铺面, 有点特别PANCAKE本身好有蛋香, 个人认为不添其他食材也能直接食, PANCAKE中间部份较薄,边位较厚, 原因是用来盛载中间的其他主角吗XD 主角之一的苹果较少, 而且比较硬身, 不够软腍呢. 萝拔仔还是偏爱较腍的苹果片 忌廉在上的时候已经有少少溶, 很容易就黏上PANCAKE上面了, 另外亦有饼干去加强口感, 整体来说也算是不错
最后, 吃什么也好, 最重要的是有你在旁, 两周年快乐<3
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