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2016-07-20
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对我就些步入中年的叔叔，时间就如酱油蟹，酱油蟹好送饭所以叫饭盗，而我们这些叔叔活得正正像一只酱油蟹。和K小姐来晚饭，因缘份和一位新认识的女孩，这个女孩应该是我很少接触的类型。我想我如看了一部未来战士，一位来自未来的女孩子，19xx的女孩和我有10年的距离了，我还是满怕别人谦我老冇兴趣同我食饭。不像一些男人，以和青春少艾食饭而自豪，大概人人以为自己是情圣，喜欢的是那个自high的肯定，我只觉得一个正常的沟通是必需的，知道90后的思想，对我的工作也有帮助吧，难道这么多恋父情意吗。我只怕今晚的晚饭我会因内敛而没有话题，然后那19xx的女孩会叫阿伯收声，但幸好，她是敬老的小朋友，我和K小姐对话之间完全融合得自然又自信。三个人吃饭，要有点新意思，要坐得非常舒适，又可以饮杯酒，又不要太迫人，199x推荐了这间餐厅，从来都很小人会介绍和帮我想餐厅的选择，她却做到这一点，青春，我欣赏的是那股劲，不像麻甩佬欣赏的只是那胴体和面蛋。这天晚上，新人事新作风，一间我从未听过的餐厅，Airisu Cuisine。这里地方都几grand ，想不到在德兴街除了有旧德兴的主场外，还有这么时尚的西餐厅，听这里的员工说，
和K小姐来晚饭，因缘份和一位新认识的女孩，这个女孩应该是我很少接触的类型。
我想我如看了一部未来战士，一位来自未来的女孩子，19xx的女孩和我有10年的距离了，我还是满怕别人谦我老冇兴趣同我食饭。
不像一些男人，以和青春少艾食饭而自豪，大概人人以为自己是情圣，喜欢的是那个自high的肯定，我只觉得一个正常的沟通是必需的，知道90后的思想，对我的工作也有帮助吧，难道这么多恋父情意吗。
我只怕今晚的晚饭我会因内敛而没有话题，然后那19xx的女孩会叫阿伯收声，但幸好，她是敬老的小朋友，我和K小姐对话之间完全融合得自然又自信。
三个人吃饭，要有点新意思，要坐得非常舒适，又可以饮杯酒，又不要太迫人，199x推荐了这间餐厅，从来都很小人会介绍和帮我想餐厅的选择，她却做到这一点，青春，我欣赏的是那股劲，不像麻甩佬欣赏的只是那胴体和面蛋。
这天晚上，新人事新作风，一间我从未听过的餐厅，Airisu Cuisine。
这里地方都几grand ，想不到在德兴街除了有旧德兴的主场外，还有这么时尚的西餐厅，听这里的员工说，这里还有铁板烧吃。
一切都是十分新鲜，就如从来只有我找餐厅给朋友，女人找餐厅给我少得可怜，特别是年轻人的她，这个晚上，她和我谈得很多很多，这些是未来的言语吧，至少，九十后曾经也是我的未来。
说真，有两个女孩陪吃饭是多么幸福的事，当然要来杯红酒，这里的品质也是不错，你知道，有时候Housewine 可以好难喝的。
黑松露磨菇汤，样子当然是精心设计，味道中规中矩，是一般西餐可以吃到的水准。
开心还开心，我没有影相宣称有几巴闭有几叻，始终我不是什么爱show off 的人。
炸大虾刺身伴牛油果沙律 Deep-fried king Prawn with Salmon & Avocado Salad，最喜欢他的牛油果沙律，那个是fusion 了不同两种不同生果的清新，牛油果和芒果，呑拿鱼和三文鱼，加上鱼籽只到的是令人开胃的清新，炸大虾在牛油果沙律的太美味影响下，我觉得抢哂镜，其实炸大虾也是不错的。
我最想吃的就是低温慢煮和牛面颊配砵酒汁 Slow Cooked Wagyu Beef Cheek with Port Jus，吃过大埔有名牛面猪后就多怀念，令人经常会想吃牛面颊，今晚又低温煮又和牛当然会慢慢品尝，砵酒汁的厚令和牛面颊美得很，爱牛者叫它绝对会喜欢。
煎低温慢煮三文鱼柳配蓝青口鱼汤 Seared Fillet of Salmon , Blue Mussels & Fresh Fish Broth也是今晚的一个亮点，喜欢那件以低温慢煮的三文鱼的texture 是柔软而鲜甜，你很少吃到那温度暖中带微烫的触感，那种如体温的感觉，是非常少见的，而那件蓝青口就普通了一点，鱼汤夹杂著三文鱼，蓝青口和鱼煲过后的味道就不是我杯茶，可能我接受能力不够强，一点鲜鱼味会令我抗拒，但K小姐可能喜爱护肤，鱼汤就一滴也没有剩，而那来自199x的女孩，年青真是年青，那精华就让给了姐姐。妹妹应该胃口好一点，但来自90后的她却没有吃太多，K小姐更提议吃多过肉类。
不爱羊肉的我试吃了一块烧纽西兰羊排配杂莓汁 Roasted New Zealand Lamb Rack with Berry Juice ，羊肉烧得正好，刚刚是有点焦香，却没带点膻味，杂莓汁较刚刚的砵酒汁更开胃，少有的羊肉令人吃得轻一点，味觉也淡一点，通常配黑椒的浓我是不太喜欢，甜甜地反而更惹人怜爱，十八无丑妇，更何况是靓女或美得动人的羊扒。
温泉蛋卡邦尼扁意粉Linguine carbonara ，识我都知我西餐喜欢吃意粉，当然今晚也不例外，温泉蛋的美刚刚配合每条味道都平均得令人感动的意粉，不会无乜味道，不会那些卡邦尼都把意粉都浸死，扁意粉中干爽又带有滴滴蛋白和蛋黄的湿润，那些葱香和一点点的炒过的磨菇把意粉都弄得香香。
吃完饭后，饮一杯热柠茶平衡一下，叔叔没有那么好的新阵代谢了，也不能饮太多酒，怕饮得多，讲错野就唔好，我已经怕自己不能和妹妹沟通，还是来自未来的，我还是少说话罢。
女孩都是喜欢吃甜点的，我就没有多大兴趣，好唔好食，她们都像吃得好开心。幸好，两个多小时，认识了的新朋友应该没有被我闷亲，我也没有被她推荐的新餐厅闷到，反而惊喜也有不少，希望能有机会再和你吃饭，你再告诉我未来是怎么样.....
张贴
