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2024-07-25
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这家想来很久，因为知道法国菜做得极为出色，但是我们喝酒又不太行，参考openrice 评论，原来还有漂亮又无酒精的Mocktail🍹🍸可以选择，那就没有疑虑了。当然要喝酒🍾🍷🍸🍹🍺🍻🥂🥃的选择也不要太多，酒餐牌放最后，可以参考。放工约了朋友过来，餐厅以红色为主调，进门就是一座水晶钢琴，背景是一朵大红玫瑰，好魅惑好有情调，可惜当晚没有勇士上场演奏一曲🤣。看openrice 食评好像有set dinner，不过这晚我们单点了几道菜，都是好吃得想要哭的节奏😋😋😋😋😋。🍞🥖免费供应的面包好好吃🥰，有两个酱让我们涂在面包上。🥗Salad 北海道带子刺身沙律 $228 😋😋😋😋😋💯🍽带子刺身切簿片，非常鲜甜，配上火箭菜及羽衣甘蓝，非常清新，帮我们打开味蕾。🥔Snack巴马臣芝士黑松露薯条 $138 😋😋😋😋😋💯🍽薯条炸得非常酥脆，配上切成幼条的巴马臣芝士及香浓黑松露酱，出奇地好食🥰🥰，完全不用点蕃茄酱。🥩Main Course🍽澳洲Black Opal m9 牛小排 $398 😋😋😋😋😋💯 （配菜：紫萝卜/云耳/雅枝竹/千层薯）餐厅经理建议Medium 5成熟，虽然我平时喜欢Medium Rare
放工约了朋友过来，餐厅以红色为主调，进门就是一座水晶钢琴，背景是一朵大红玫瑰，好魅惑好有情调，可惜当晚没有勇士上场演奏一曲🤣。
看openrice 食评好像有set dinner，不过这晚我们单点了几道菜，都是好吃得想要哭的节奏😋😋😋😋😋。
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🍞🥖免费供应的面包
好好吃🥰，有两个酱让我们涂在面包上。
餐前面包 配松露牛油 + 鹅肝酱
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🥗Salad
北海道带子刺身沙律 $228 😋😋😋😋😋💯
北海道带子刺身沙律
$228
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🍽带子刺身切簿片，非常鲜甜，配上火箭菜及羽衣甘蓝，非常清新，帮我们打开味蕾。
🥔Snack
巴马臣芝士黑松露薯条 $138 😋😋😋😋😋💯
巴马臣芝士黑松露薯条
$138
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🍽薯条炸得非常酥脆，配上切成幼条的巴马臣芝士及香浓黑松露酱，出奇地好食🥰🥰，完全不用点蕃茄酱。
🥩Main Course
🍽澳洲Black Opal m9 牛小排 $398 😋😋😋😋😋💯 （配菜：紫萝卜/云耳/雅枝竹/千层薯）
澳洲Black Opal m9 和牛小排
$398
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餐厅经理建议Medium 5成熟，虽然我平时喜欢Medium Rare 3成熟，幸好听建议，真的吮指回味😻💯。厨师处理得相当出色，和牛质素好好，牛味浓，肉质相当软嫩，配菜也是豪华配备😻🥰，无可挑剔。
🍝Pasta
🍽忌廉加拿大海胆扁意粉 $298
忌廉加拿大海胆扁意粉
$298
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扁意粉非常弹牙，扁意粉挂汁一流，忌廉汁相当Creamy，配上鲜甜幼滑的加拿大海胆，完全不够吃🥹🥹。份量其实很足，只是好吃得私心想多吃一点😅。
🥂Mocktail （没酒精但美美的🥰）
Mocktail：Blue Angel / Bubble Bee
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🍸Blue Angel $92
苹果汁加桃子糖浆，苹果味浓，相当顺喉，不会太甜
🍹Bubble Bee $82
石榴/橙汁加上梳打水，汽泡没有很多，不过石榴特有香气太喜欢了。
餐牌可以参考一下
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