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2018-04-23
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跟同事在金钟放工，时间晚了，不想再去其他区吃饭，就随便在金钟吃吧，我们来到比较远的中信大厦的这间出名的店，尖沙咀店会比较多人要等位，入到金钟分店便不用等位。看到这间餐厅有飞镖盘，问过店员后原来客人可以免费玩的，今晚客人不多，不用争，和同事玩了很久，很有趣，听说平日happy hour都很多人的，只是刚巧今天少人，真幸运。我们选择了一个晚餐分享，再加一个沙律便可以了。朋友看到了晚餐有羊膝吃，由于没有太多餐厅有羊膝，所以我们决定了叫羊膝。羊膝setdinner$328有一个沙律一个汤一个主菜一杯饮品，另外我们加了$30选吃一个小蛋糕。水牛芝士蕃茄沙律首先来了set dinner的沙律，是水牛城芝士再配上一些沙律菜再加有一点点的醋，色彩缤纷夺目，味道酸酸的很开胃，菜也挺新鲜爽脆，留意到有较少见的菠菜BB，水牛芝士软绵绵的渗出淡淡芝味。凯撒沙律$108因为女生喜欢吃蔬菜，比较健康和美颜，我们就叫了一个凯撒沙律，凯撒沙律配有一片多士，沙律上有足够的parmesan cheese及点点烟肉碎， 罗马生菜十分新鲜水份充足，沙律酱不会太多，用量刚好，不怕变胖。粟米汤餐汤是较少在西餐见到的粟米汤，这粟米
看到这间餐厅有飞镖盘，问过店员后原来客人可以免费玩的，今晚客人不多，不用争，和同事玩了很久，很有趣，听说平日happy hour都很多人的，只是刚巧今天少人，真幸运。
我们选择了一个晚餐分享，再加一个沙律便可以了。朋友看到了晚餐有羊膝吃，由于没有太多餐厅有羊膝，所以我们决定了叫羊膝。羊膝set
dinner$328有一个沙律一个汤一个主菜一杯饮品，另外我们加了$30选吃一个小蛋糕。
水牛芝士蕃茄沙律
首先来了set dinner的沙律，是水牛城芝士再配上一些沙律菜再加有一点点的醋，色彩缤纷夺目，味道酸酸的很开胃，菜也挺新鲜爽脆，留意到有较少见的菠菜BB，水牛芝士软绵绵的渗出淡淡芝味。
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因为女生喜欢吃蔬菜，比较健康和美颜，我们就叫了一个凯撒沙律，凯撒沙律配有一片多士，沙律上有足够的parmesan cheese及点点烟肉碎， 罗马生菜十分新鲜水份充足，沙律酱不会太多，用量刚好，不怕变胖。
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餐汤是较少在西餐见到的粟米汤，这粟米汤应该是餐厅自己用粟米煮的，粟米味有种新鲜的感觉，且十分浓郁，另外配有一片软熟的莓粒面包，配上粟米汤的味道十分合衬。
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主菜来了，看到了我们的羊膝一柱擎天的样子，十分震撼，把它拿下来，是一只大大的羊膝，羊膝肉带有羊膻味，配上大量的薯蓉再加上特制的红酒汁味道也挺合。羊膝不会煮得太老，但亦不算很嫩滑，略嫌红酒汁有点不够，如果多一点便好，这主菜份量很多，两个小女孩差点吃不完这个大羊膝。
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我们女生最期待的甜品环节，今晚有这美美的红丝绒蛋糕，令人心情大好，红色蛋糕的部分，口感绵密有点湿润感，而白色部分是香浓的牛奶味，两者一起吃，一松软一幼滑，却又很和谐，味道也刚刚好，十分推介。
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