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2015-01-03
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风起，又是打边炉的好时光！那天晚上，KsMeow跟友好来到尖沙咀厚福街的豪火锅，围著热锅，高兴的吃喝畅谈，令人满足！．．．矶煮鲍鱼，其被微甜的酱汁包著，小小一只，鲜而具咬口！以往，小妹爱选海鲜或较清的汤底，当晚所吃的「套餐」，包了羊腩煲及几款火锅配料，那就先尝这配搭下的一煲两吃吧！．羊腩煲汤头浓香，吸收了羊腩释放出的肉汁，惹味无穷，羊肉味浓却不膻，甘香软腍，爽而清甜的生菜，吸满浓汤，没不好吃的理由！吃过羊腩后，注入高汤开始打边炉！．．．花尾龙趸爽嫩鲜美原只波士顿龙虾肉质爽甜，份量足！「套餐」包括原只波士顿龙虾及花尾龙趸，前者肉质爽甜，份量足；一行四人，每人最少吃了两大件！后者则已起肉去骨及薄切，稍于汤中轻灼一会，入口爽嫩鲜美，令人吃得称心！更详尽食记，可到部落格看看喔！
那天晚上，KsMeow跟友好来到尖沙咀厚福街的豪火锅，
围著热锅，高兴的吃喝畅谈，令人满足！
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矶煮鲍鱼，其被微甜的酱汁包著，小小一只，鲜而具咬口！
以往，小妹爱选海鲜或较清的汤底，
当晚所吃的「套餐」，包了羊腩煲及几款火锅配料，
那就先尝这配搭下的一煲两吃吧！
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羊腩煲汤头浓香，
吸收了羊腩释放出的肉汁，惹味无穷，羊肉味浓却不膻，甘香软腍，
爽而清甜的生菜，吸满浓汤，没不好吃的理由！
吃过羊腩后，注入高汤开始打边炉！
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花尾龙趸爽嫩鲜美
原只波士顿龙虾肉质爽甜，份量足！「套餐」包括原只波士顿龙虾及花尾龙趸，
前者肉质爽甜，份量足；一行四人，每人最少吃了两大件！
后者则已起肉去骨及薄切，
稍于汤中轻灼一会，入口爽嫩鲜美，令人吃得称心！
更详尽食记，可到部落格看看喔！
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