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2023-07-16
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「Ovo Cafe」是一家以花草装饰和素食为主题的餐厅。一踏进餐厅，就被四周环绕的花卉装饰所吸引。五颜六色的花草树木为座位区域带来了浓厚的植物氛围，让人心情愉悦。在这样的环境下品尝素食，对于身心都大有裨益，宁静一下心灵。Ovo Cafe有不少新式素食选择，有部分我都是第一次见，值得一试。❁ 1. Impossible Meat 汉堡Ovo Cafe 的汉堡使用了知名的Impossible Meat 植物肉，想不到Impossible Meat 的口感鲜嫩多汁。搭配新鲜的生菜、番茄和洋葱，再加上特制的酱汁，味道相当美味。不仅是素食者的首选，就算是荤食者也会对其赞不绝口。❁ 2. 徐伯天贝汉堡我都是第一次食到天贝。上网一查，发现天贝是素食界的珍品，非常有益。天贝汉堡在口感和味道上都有独特之处，口感细腻且富有弹性，甜中又会有点阵苦味，愈食反而会愈上瘾。既然这样健康，那就绝对要试一下吧。❁ 3. 沙嗲素鸡串沙嗲素鸡串当然使用素鸡肉制作，但不说的话真的以为是真鸡肉，经过独特的调味和烹饪后，呈现出与真鸡肉相似的口感。将素鸡串沾上沙嗲酱，口味丰富，完全与真肉一样。❁ 4. 炸素鱼饼同样地，素鱼饼能够
Ovo Cafe有不少新式素食选择，有部分我都是第一次见，值得一试。
❁ 1. Impossible Meat 汉堡Ovo Cafe 的汉堡使用了知名的Impossible Meat 植物肉，想不到Impossible Meat 的口感鲜嫩多汁。搭配新鲜的生菜、番茄和洋葱，再加上特制的酱汁，味道相当美味。不仅是素食者的首选，就算是荤食者也会对其赞不绝口。
Impossible Meat 汉堡
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Impossible Meat 汉堡
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我都是第一次食到天贝。上网一查，发现天贝是素食界的珍品，非常有益。天贝汉堡在口感和味道上都有独特之处，口感细腻且富有弹性，甜中又会有点阵苦味，愈食反而会愈上瘾。既然这样健康，那就绝对要试一下吧。
徐伯天贝汉堡
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徐伯天贝汉堡
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沙嗲素鸡串当然使用素鸡肉制作，但不说的话真的以为是真鸡肉，经过独特的调味和烹饪后，呈现出与真鸡肉相似的口感。将素鸡串沾上沙嗲酱，口味丰富，完全与真肉一样。
沙嗲素鸡串
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同样地，素鱼饼能够模拟到鱼肉的口感，外皮酥脆，内里鲜嫩，味道独特。
炸素鱼饼
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西兰花淋上浓郁的忌廉芝士酱，虽然有点邪恶，但却食到浓厚芝士味，令人非常满足。
忌廉芝士西兰花
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坐在厨房出面，看到店员不时地将芒果拎入厨房，可见餐饮是使用新鲜的芒果制成。芒果奶昔口感浓郁，甜而不腻。在炎炎夏日，来一杯芒果奶昔，立刻感受到一阵清凉。
芒果奶昔
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芒果热情果沙冰绝对是夏日消暑的绝佳选择。新鲜的芒果和热情果的果肉混合在一起，再搭配上冰凉的碎冰，口感清爽，甜蜜中带著微酸，解暑一流。
芒果热情果沙冰
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素食
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