更多
2012-04-13
42 浏览
三月二十四日 (星期六)近期才发觉住在观塘已经有好一段日子的老公仔还未吃过区内有名的葫芦馆今日趁去试食活动前,去到这闻名已久的糖水店打一个底小店位于通明街,由观塘地铁站行上去约十五分钟左右,位置通明不难找小店属旧式甜品店,往往这样的旧店才有美味的中式糖水吃由于时间尚早,该店还是刚开门做生意我们便成为了当日的第一对客人原来小店除了供应糖水外,还有面饭吃不过,今日要吃的一定是这里最出名的姜汁撞奶阿华田姜汁撞奶第一次见到姜汁撞奶有如此多款式有阿华田,好立克等等上桌时颜色与一般姜汁撞奶无异第一口吃下去,略略感觉到阿华田的味道,接下来就吃到香浓的姜汁味,十分刺激味蓄奶味也颇浓,而且口感幼滑,虽阿华田味不太突出,倒觉得不算可惜芝麻炖蛋白较简单直接的制法,将芝麻糊加上炖蛋白上先吃到芝麻糊,质感不太杰身,但每口也吃到浓郁的芝麻味炖蛋白十分香滑,而且蛋白也能做得那么味浓,实在低赞~两款中式甜品也做得有水准怪不得小店能长期成为观塘区糖水热店
近期才发觉
住在观塘已经有好一段日子的老公仔还未吃过区内有名的葫芦馆
今日趁去试食活动前,去到这闻名已久的糖水店打一个底
小店位于通明街,由观塘地铁站行上去约十五分钟左右,位置通明不难找
小店属旧式甜品店,往往这样的旧店才有美味的中式糖水吃
我们便成为了当日的第一对客人
原来小店除了供应糖水外,还有面饭吃
不过,今日要吃的一定是这里最出名的姜汁撞奶
第一次见到姜汁撞奶有如此多款式
有阿华田,好立克等等
上桌时颜色与一般姜汁撞奶无异
第一口吃下去,略略感觉到阿华田的味道,接下来就吃到香浓的姜汁味,十分刺激味蓄
奶味也颇浓,而且口感幼滑,虽阿华田味不太突出,倒觉得不算可惜
较简单直接的制法,将芝麻糊加上炖蛋白上
先吃到芝麻糊,质感不太杰身,但每口也吃到浓郁的芝麻味
炖蛋白十分香滑,而且蛋白也能做得那么味浓,实在低赞~
两款中式甜品也做得有水准
怪不得小店能长期成为观塘区糖水热店
张贴