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等级4
2011-03-14 176 浏览
上次来吃已是半年之前。有时没带自备午餐饭盒,又不想吃饭堂水准差劲的东西。花多少许时间,走多几步路来吃碗坑腩河粉,也是挺不差的....点的食物跟上次的是一模一样的 ---- 炸鱼皮很明显的不及上次的厚身香脆有咬头,很是失望;反而本来味精味甚重的伴汤,今次遇到的竟是呈奶白色的鲜味鱼汤,真有点意料不及呢....坑腩份量没有上次的多,只有四至五小件。当中有既淰且香又有咬劲的带筋膜及牛脂的好货色,但也有硬韧得要吐出的劣等出品。水准之不稳定与不平均,又可见一班了;粉的份量仍然是大堆头,而且河粉本身切成粗条状的,吃完后一定够饱;汤底倒是一如上次喝到的,味甚清甜....灼芥兰也是一大撮的,但却是淰得要命,完全没有了芥兰应有的爽甜。早该不叫它好了....这儿的价钱一向也不便宜。来多几次,一早已知晓,也见怪不怪。好吃、有水准的那一次,吃完您会觉是超值。不然的话,那天唯有自叹倒霉了....
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上次来吃已是半年之前。有时没带自备午餐饭盒,又不想吃饭堂水准差劲的东西。花多少许时间,走多几步路来吃碗坑腩河粉,也是挺不差的....

点的食物跟上次的是一模一样的 ---- 炸鱼皮很明显的不及上次的厚身香脆有咬头,很是失望
;反而本来味精味甚重的伴汤,今次遇到的竟是呈奶白色的鲜味鱼汤,真有点意料不及呢....
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坑腩份量没有上次的多,只有四至五小件。当中有既淰且香又有咬劲的带筋膜及牛脂的好货色,但也有硬韧得要吐出的劣等出品。水准之不稳定与不平均,又可见一班了;粉的份量仍然是大堆头,而且河粉本身切成粗条状的,吃完后一定够饱;汤底倒是一如上次喝到的,味甚清甜....
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灼芥兰也是一大撮的,但却是淰得要命,完全没有了芥兰应有的爽甜
。早该不叫它好了
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这儿的价钱一向也不便宜。来多几次,一早已知晓,也见怪不怪。好吃、有水准的那一次,吃完您会觉是超值。不然的话,那天唯有自叹倒霉了
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (午餐)