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2024-08-22
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孖宝车仔面❣️每逢黎到葵广，都必定会去孖宝车仔面。充满香港特色嘅车仔面，大份夹抵食！仲要开到凌晨12点，今次黎到依然都系好多人，等一阵先入去。🌟翅捞公仔面🍜好新奇的食法，估唔到有惊喜。碗仔翅浓稠度适中，做到完美挂面效果。再加少少红醋调味，更加凸显翅的鲜味。仲可以任加辣菜脯，提升质感同惹味度。🌟生菜鱼肉汤🥬生菜切得好碎，方便同鱼肉一齐入口。鱼肉超级弹牙，情汤底加咗麻油同胡椒粉，香气十足又超级有街头风味。🌟韭菜大肠猪红汤🥗大肠洗得颇干净，煲到软熟，容易入口。仲有好多白萝卜添，煮到好淋。猪红口感外面坚实，咬开弹滑。韭菜鲜甜，食极都仲有。🌟卤水鸡翼大大只鸡翼，卤得好入味。甜味咸味控制得啱啱好。有咸香味得来又有微微的片糖焦糖味。
❣️每逢黎到葵广，都必定会去孖宝车仔面。充满香港特色嘅车仔面，大份夹抵食！仲要开到凌晨12点，今次黎到依然都系好多人，等一阵先入去。
🌟翅捞公仔面🍜
好新奇的食法，估唔到有惊喜。碗仔翅浓稠度适中，做到完美挂面效果。再加少少红醋调味，更加凸显翅的鲜味。仲可以任加辣菜脯，提升质感同惹味度。
🌟生菜鱼肉汤🥬
生菜切得好碎，方便同鱼肉一齐入口。鱼肉超级弹牙，情汤底加咗麻油同胡椒粉，香气十足又超级有街头风味。
🌟韭菜大肠猪红汤🥗
大肠洗得颇干净，煲到软熟，容易入口。
仲有好多白萝卜添，煮到好淋。猪红口感外面坚实，咬开弹滑。韭菜鲜甜，食极都仲有。
🌟卤水鸡翼
大大只鸡翼，卤得好入味。甜味咸味控制得啱啱好。有咸香味得来又有微微的片糖焦糖味。
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