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2018-12-27
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发现原来都几多人钟意食饺子，去鸭寮街帮朋友买电话卡，食埋餐晏仔先回家，落住微雨黎到呢间家后，系一间颇新嘅饺子店，试左几款食物，质素都唔错，会有下次，希望质素保持家后位于基隆街，招牌有点潦草，好多客以为店名叫「家俊」，铺面唔算好大，有方枱有圆枱约廿零个座位，港式粉面店格局。餐牌选择较一般主打食饺嘅铺头多，粉面、小食、客饭、港式早餐等，反而饺子只有三款口味：韭菜猪肉、云耳椰菜猪肉、香菇粟米鸡肉，分净饺/汤饺/煎饺，一律8只，定价$32-40，汤饺可选猪骨汤或牛骨汤底，配粉面就只有5粒饺。价格相宜，新张期内仲送饮料 (原本冻饮要加$6)。小食方面有大肠羹、鸡翼、猪扒、鱼柳、卤味等。自家制辣菜莆系放喺近收银处附近，可以请店员帮手拎，呢度嘅菜莆都啱我食，微辣惹味，唔算好细碎云耳椰菜鲜猪肉汤饺 $38/8只/猪骨汤香菇粟米木耳鸡肉饺 拼韭菜鲜猪肉饺 $38/8只/牛骨汤三款饺子试齐，分别点左两个汤底，可惜冇我最钟意嘅白菜饺。饺子唔系好大只𠮶种，一口size。饺皮薄身滑溜，可见饺馅，估计煎饺都会唔错。饺馅唔会太细碎烂蓉蓉，仲分得清菜、肉，肉感唔强，椰菜饺够爽，韭菜亦香馅料冇多余调味，仲有肉香，比较特
餐牌选择较一般主打食饺嘅铺头多，粉面、小食、客饭、港式早餐等，反而饺子只有三款口味：韭菜猪肉、云耳椰菜猪肉、香菇粟米鸡肉，分净饺/汤饺/煎饺，一律8只，定价$32-40，汤饺可选猪骨汤或牛骨汤底，配粉面就只有5粒饺。价格相宜，新张期内仲送饮料 (原本冻饮要加$6)。小食方面有大肠羹、鸡翼、猪扒、鱼柳、卤味等。
自家制辣菜莆系放喺近收银处附近，可以请店员帮手拎，呢度嘅菜莆都啱我食，微辣惹味，唔算好细碎
云耳椰菜鲜猪肉汤饺 $38/8只/猪骨汤香菇粟米木耳鸡肉饺 拼韭菜鲜猪肉饺 $38/8只/牛骨汤
三款饺子试齐，分别点左两个汤底，可惜冇我最钟意嘅白菜饺。饺子唔系好大只𠮶种，一口size。
饺皮薄身滑溜，可见饺馅，估计煎饺都会唔错。饺馅唔会太细碎烂蓉蓉，仲分得清菜、肉，肉感唔强，椰菜饺够爽，韭菜亦香
馅料冇多余调味，仲有肉香，比较特别系呢度有鸡肉饺。汤底清澈，冇乜油份，饮完亦难得唔觉口渴，猪骨汤太清淡，牛骨汤反而唔错
卤水猪大肠 $19
男朋友钟意食卤大肠，唔错啊，清理干净，亦都几入味。
卤水猪大肠
$19
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炸鸡翼 $25
我就钟意炸鸡翼，生炸无粉感，香脆唔油腻
炸鸡翼
$25
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冻柠茶
冻柠茶
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