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2021-12-02
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食过几间台湾嘢，感觉都唔太有台湾风味，再接再厉试埋呢间先！都算系新开无耐，加上店面算细，所以排咗接近1小时先食到，无耐性嘅迟下先嚟食应该唔使等咁耐卦红烧牛腩刀削面🍜：汤底唔系话淡而无味，而可能加多咗蔬果如甘笋🥕去熬汤，所以我食到比较重嘅甜味，如果拣得食红烧汤底，我期望佢有浓郁啲嘅红油同牛味，可能我比较重口味。牛腩有4大件，炆得够淋同入味，加翻分。刀削面应该系机切，每条都好工整，唔知系成份定烹调时间问题，咬落好林身，唔系我杯茶，只系$59嚟讲算抵食嘅怀旧鲁肉饭（小）：呢个好啱我口味，唔死咸或过甜，卤肉甘香软林，份量适中，𩠌饭🍚一流，感觉好亲切，有去台湾小店食卤肉饭嘅味道👍🏻肉松起司蛋饼：我终于喺香港食到似样嘅蛋饼，有蛋香，粉皮唔过厚，肉松够，芝士可再慷慨啲，整体我好钟意❤️整体系好食又抵食，会再去，而迟下先，唔想排咁耐队😬
都算系新开无耐，加上店面算细，所以排咗接近1小时先食到，无耐性嘅迟下先嚟食应该唔使等咁耐卦
红烧牛腩刀削面
$59
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红烧牛腩刀削面🍜：汤底唔系话淡而无味，而可能加多咗蔬果如甘笋🥕去熬汤，所以我食到比较重嘅甜味，如果拣得食红烧汤底，我期望佢有浓郁啲嘅红油同牛味，可能我比较重口味。牛腩有4大件，炆得够淋同入味，加翻分。刀削面应该系机切，每条都好工整，唔知系成份定烹调时间问题，咬落好林身，唔系我杯茶，只系$59嚟讲算抵食嘅
怀旧鲁肉饭（小）
$32
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怀旧鲁肉饭（小）：呢个好啱我口味，唔死咸或过甜，卤肉甘香软林，份量适中，𩠌饭🍚一流，感觉好亲切，有去台湾小店食卤肉饭嘅味道👍🏻
肉松起司蛋饼
$35
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整体系好食又抵食，会再去，而迟下先，唔想排咁耐队😬
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