士林台灣麵

营业中

休息中

Item: 士林台灣麵
Rating: 4
Author: Jacqueline Au

Shilin Taiwan Shop

3.5

595 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

15682

元朗

$51-100

台湾菜少盐少糖食店

383

112

资讯:
餐厅:	士林台灣麵

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Jacqueline Au

等级4

1.3K

今晚我们去咗元朗西菁街嘅「士林台湾面」食晚饭！我们叫咗红烧牛肉面、台式猪脚干拌面、香酥排骨面、香酥鸡扒饭、肉燥茄子饭同卤水拼盘！饮品有苹果红茶、珍珠奶茶同椰香奶茶！红烧牛肉面嘅牛𦟌肉炆得好腍好入味，肉质非常软滑，入口即溶，面质都几弹牙，汤底非常香甜浓郁，牛肉味相当香浓，超好味嘅程度令到我将整碗汤饮晒，真系超赞！系本人嘅必食推介！亦系我食过咁多间最好食嘅牛肉面！台式猪脚干拌面嘅猪脚炆得好腍，猪皮好烟韧弹牙，唔会好油腻，干拌面嘅面质比放汤嘅面质更加爽口弹牙！香酥鸡扒饭嘅鸡扒炸得相当香脆松软，鸡肉亦好嫩滑，唔会好「阶」！卤水拼盘卤得非常入味，猪耳同鸭肾好爽口弹牙！珍珠奶茶嘅茶香浓，珍珠好烟烟韧韧！