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| 餐厅: | 士林台灣麵 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
电话号码
24779775
开饭介绍
老板曾于台湾某酒店担任厨师，餐厅出品的牛肉面选用软嫩多筋的巴西牛肉，搭配独特的台式酱料，以及每天新鲜熬制20小时的牛骨汤。
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奖项殊荣
最优秀元朗开饭热店 (2014, 2016)
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一
11:30 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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士林台灣麵在元朗已經經營多年，以其濃郁的牛肉麵湯頭而聞名。這裡的牛肉麵湯頭非常濃厚，充滿了牛肉的香氣和多層次的味道，每一口都能感受到湯頭的精華。雖然麵的份量不算多，但湯頭的濃郁程度已經足以彌補這一點。
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有日好想去食台灣野，就去左呢間元朗老店喇。我地個日去既人唔算多，所以裡面都有冷氣位坐，客人亦都可以選擇坐出面，任君選擇。每位客人枱面都有張餐單，餐單裡面一目瞭然，唔使左望右望揾個餐牌係邊。而且餐點價位都算合理。不過餐廳座位設計有啲迫，坐得唔係咁舒服，冷氣都有少少弱，對於夏天邊食麵邊淋汗會有啲辛苦。我點左一份經典香酥雞扒干拌麵，不得不說碟香酥雞個份量好多，而且啱啱炸起真係好香脆，雞扒啲肉唔會好柴，而且旁邊有啲調味料可以加下味，建議加啲店裡面既鹽，味道真係唔錯。干拌麵份量雖然唔太多，但勝在麵條煮得有咬口，煙煙韌韌，沾埋啲醬汁都幾惹味。台式豬腳干拌麵味道都唔錯，豬腳煮得好入味，又Q又好味，豬腳個種骨膠原真係令人回味無窮。我地另外點多份鹽酥魷魚鬚，份量真心多，重點裡面係大大舊的魷魚啖啖肉，外皮脆脆地好好味，佢仲配左碟酸酸甜甜的醬汁解下膩。如果再黎呢碟一定必點，份量仲多過係台灣食到的魷魚鬚，讚~總體黎講，餐廳食物質素都唔錯，食物都算幾正宗台灣味道，出餐速度都算快。唯獨餐廳冷氣唔太夠，由廚房煮麵鍋漂出黎的熱氣和白煙令到用餐環境有啲焗，特別是坐係近廚房位置的座位。另外餐廳走動的空間比較窄行過路過都容易整跌枱邊的東西，如果唔想迫住食可以揀坐在室外位置。如果唔太介意環境既話，呢間餐廳質素都唔錯架~
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極差的一間餐廳！第一次食飯中途 員工無啦啦掉個地氈出嚟喺地下更換！嗰陣全場坐滿客人 啲塵滿天飛 我正正坐喺門口位置 即刻胃口都冇 我個電話擺喺枱面佈滿塵點 即刻埋單同員工反映 但員工冇任何道歉，只係急急腳收錢 呢間餐廳一直都覺得啲員工態度好差 冇諗到連一啲基本嘅衛生常識都冇 邊有可能喺食飯期間換地氈
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紅燒牛肉麵$7️⃣5️⃣3大件🐮牛腱肉質軟淋，3條小棠菜，熱辣辣濃郁牛肉湯底，麵條唔會淥得腍，整體很好吃🍜凍胚芽奶茶🧋+ $1️⃣4️⃣叫咗少甜，甜味啱啱好，胚芽很香又健康鹽酥魷魚鬚🦑$5️⃣9️⃣大大條魷魚鬚，炸得金黃香脆，好邪惡小食😆#hkfoodie #heleninocean #食在元朗 #元朗美食
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響元朗有一間開左好耐既台灣餐廳，主打食台灣牛肉麵，太耐無去台灣，一於試下呢間‘’士林台灣麵‘’😆⭐️紅燒牛肉麵呢度麵食可以選湯麵或干拌麵，我選左紅燒牛肉湯麵，一啖飲落去好香牛肉味，個湯咸左少少，牛肉有3大舊，半筋半肉好淋好入味👍麵質彈牙，吾係出面普通餐廳果種，食得出個麵底有花心思⭐️鹽酥魷魚鬚魷魚鬚分量好多，個炸皮好酥脆，食到停吾到口，魷魚新鮮彈牙，吾會炸到好老，調味岩岩好😋⭐️香芋珍珠奶茶叫主食既話飲品加12蚊就有，珍珠就加多2蚊，一共加左14蚊，香芋味吾夠，味道有d假，下次都係叫返普通既珍珠奶茶啦😂
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