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2019-04-27 167 浏览
呢一间拉面一向系我嘅最爱❤️香港好多拉面都系做得麻麻地以前要去到跑马地仲要排成个钟先食到自从中环开咗分店后我就有福啦今日都系照旧食白鸡汤拉面🍜汤底以超浓郁鸡汤熬制而成入口香滑有泡沫口感真系好正啊仲要每次食完都唔会有太口渴嘅感觉证明无咩味精拉面弹牙鸡肉采用鸡胸部分鸡胸用低温烹调唔会肥又唔流煮得好滑,完全吾似平时煮既鸡胸配料方面个炸牛蒡真系好好食呀间间佢未浸汤之前睇有少少脆啊浸左汤之后又谂又香口浸汤食又得吾浸汤食又得成碗面所有野都好夹另外我再加咗个炸鸡🍗炸鸡上碟时岩岩炸起,热辣辣咁食佢最特别系加咗少少柠檬盐喺外面零整碟炸鸡再升华总括而言呢间餐厅虽然贵咗啲但系物超所值食物品质一流顺带一提佢个沾面都系一流,经过行过一定要去试呀
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呢一间拉面一向系我嘅最爱❤️
香港好多拉面都系做得麻麻地
以前要去到跑马地仲要排成个钟先食到
自从中环开咗分店后我就有福啦





今日都系照旧食白鸡汤拉面🍜
汤底以超浓郁鸡汤熬制而成
入口香滑有泡沫口感真系好正啊
仲要每次食完都唔会有太口渴嘅感觉
证明无咩味精



拉面弹牙
鸡肉采用鸡胸部分
鸡胸用低温烹调唔会肥又唔流煮得好滑,完全吾似平时煮既鸡胸
配料方面个炸牛蒡真系好好食呀间间佢未浸汤之前睇有少少脆
啊浸左汤之后又谂又香口
浸汤食又得
吾浸汤食又得
成碗面所有野都好夹


另外我再加咗个炸鸡🍗炸鸡上碟时岩岩炸起,热辣辣咁食
佢最特别系加咗少少柠檬盐喺外面零整碟炸鸡再升华


总括而言呢间餐厅虽然贵咗啲但系物超所值食物品质一流
顺带一提佢个沾面都系一流,经过行过一定要去试呀
白鸡汤拉面
$150
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-08
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$180 (午餐)
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