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2017-01-16
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每次韩国自由行, 梗会留一餐去马场洞狂食韩牛, 除左价钱抵之外, 韩牛仲系只供内销, 要食就要系国内食, 一知道呢间韩烧店为韩牛主题店, 推出多款韩牛套餐及食品, 身为韩牛粉丝既我当然要去朝圣下店内装饰以浅色格调为主, 播放住流行韩文歌, 店内更放置2只短角金毛韩牛模型, 仲有韩国发出既证明文件, 保证呢度食到既系真正韩牛, 呜..........好期待呀!摆明冲住韩牛而黎, 餐牌上亦有几款韩牛重点介绍, 一于韩牛到底系谂紧食边款之际, 反应敏捷既侍应已经送上几款前菜, 佢既泡菜唔酸仲带甜, 好好味呀; 仲有芝麻酱沙律及生菜蓝, 一时间张枱已经放满一碟二碟!一于试下呢个韩牛珍贵部位拼盘 (贝身肉, 西冷扒, 肩胛肉, 牛五花肉) ($568), 等级为1++级, 等同A5和牛质素, 一个拼盘可以试到几个唔同韩牛部位的油花及口感, 每款有3-4件 个人喜欢半生熟程度, 只需将外面烧熟就食得, 入口肉味浓, 唔韧; 试晒后个人比较喜欢肩胛肉, 肉质唔太肥之余, 入口D肉汁爆出黎, 超正!炉边既芝士泡菜蛋及前菜仲系无限添加, 未食肉前可先食下呢D先枱上放置调味架, 分别有酱油, 海盬及大
店内装饰以浅色格调为主, 播放住流行韩文歌, 店内更放置2只短角金毛韩牛模型, 仲有韩国发出既证明文件, 保证呢度食到既系真正韩牛, 呜..........好期待呀!
摆明冲住韩牛而黎, 餐牌上亦有几款韩牛重点介绍, 一于韩牛到底
系谂紧食边款之际, 反应敏捷既侍应已经送上几款前菜, 佢既泡菜唔酸仲带甜, 好好味呀; 仲有芝麻酱沙律及生菜蓝, 一时间张枱已经放满一碟二碟!
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韩牛珍贵部位拼盘
$568
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生牛肉石头锅饭 ($128), 唔抗拒食生牛肉, 见到呢款石头锅饭即时谂到热辣辣, 配料包括菠菜, 红萝卜, 芽菜, 冬菇丝等, 食时将牛肉与配菜及酱汁拌匀, 烧热左既石锅将饭变成香脆饭焦, 一碗饭有双重口感, 2人分享每人可有2大碗, 味道滋味!
生牛肉石头锅饭
$128
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韩牛牛胸大酱汤 (
$78
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草莓塔 及海洋特饮
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