影片
更多
2022-06-20
303 浏览
谂起好耐无食过台湾牛肉面, 见到附近就有呢间段纯贞牛肉面, 之前听D FRIEND 极力推介, 咁当然去试一试佢。可能去既时间尚早, 12点多少少就入座, 见到个价钱都算少少贵, 一碗面+一杯野饮就要102蚊, 但如果好味既又无咩所谓。于是点左最爱吃既牛筋面+跟餐既胚芽珍珠奶茶。上餐速度非常快, 可能因为人唔多(目测只有1/3入座率), 跟面黎既仲有碟咸菜。不过咸菜真系太咸, 食左一啖就无再食。见到热辣辣香喷喷既牛筋面, 唔知食边样先好, 决定先饮啖汤!!!哗, 好好味, D 汤好浓味但又唔觉得咸, 好有系台湾食牛肉面既感觉, 再咬一啖牛筋, 好林好入味, 香港好难食得咁入味既牛筋, 真心觉得唔错, 而且牛筋份量都好足。面方面, 我点左幼面, 质地好好, 配合埋个汤底好好味, 呢个幼面真系无得输。整体成碗面真系好正, 真系要挑剔既只系面太少, 如果面既份量不加多少少就PERFECT
可能去既时间尚早, 12点多少少就入座, 见到个价钱都算少少贵, 一碗面+一杯野饮就要102蚊, 但如果好味既又无咩所谓。于是点左最爱吃既牛筋面+跟餐既胚芽珍珠奶茶。
上餐速度非常快, 可能因为人唔多(目测只有1/3入座率), 跟面黎既仲有碟咸菜。不过咸菜真系太咸, 食左一啖就无再食。见到热辣辣香喷喷既牛筋面, 唔知食边样先好, 决定先饮啖汤!!!哗, 好好味, D 汤好浓味但又唔觉得咸, 好有系台湾食牛肉面既感觉, 再咬一啖牛筋, 好林好入味, 香港好难食得咁入味既牛筋, 真心觉得唔错, 而且牛筋份量都好足。
面方面, 我点左幼面, 质地好好, 配合埋个汤底好好味, 呢个幼面真系无得输。
整体成碗面真系好正, 真系要挑剔既只系面太少, 如果面既份量不加多少少就PERFECT
红烧牛筋面
45 浏览
1 赞好
0 留言
牛筋好林， 好入味
35 浏览
0 赞好
0 留言
幼面水准好高
51 浏览
0 赞好
0 留言
胚芽珍珠奶茶
26 浏览
0 赞好
0 留言
题外话/补充资料：
服务水平可再提高少少, 见到两个年纪稍大既侍应姐姐好集中咁自己吹水, 同埋埋单时先发现卡机坏左
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
