鳥語 (已結業)

同朋友约去尖沙咀庆祝生日，朋友话想食日本菜，见到最近有人post过有间fusion日本菜唔错，就试下。＜牛油果烟三文鱼沙律＞清清地叫左个沙律先，比较钟意食烟三文鱼沙律因为无咁dry，本身我都系食开浓味的人，见到佢用黑醋汁更加高兴。本来我对红菜头没有太大期望及喜好， 但是这份＜红菜头栗子烧一口牛柳意大利饭＞ 不论买相，味道都值得评予5粒星 （P.S. 因为要减肥，所以我叫左少饭😂呢度只系正常份量的一半）粉红色的饭是由红菜头的汁制作而成，同意大利饭的味道非常夹，有过之而无不及。食完个红菜头饭再饮呢杯＜苹果红菜头蜂蜜＞，感到格外清甜，比起果汁，我更喜爱这款有蜜糖滋润的感觉。朋友点左清新的＜牛油果甘蓝沙冰＞，同会变成梦幻紫蓝色的＜鸟语＞菠萝梳打，两杯的味道都系比较清新，不太甜刚刚好。杯＜鸟语＞仲附上一小杯碟豆花水俾客人自己加入杯中，之后仲会饮到隐约的淡淡花香味🌸压轴出场：海鲜冬甩紫菜饭无谂过竟然可以在这里找到惊喜!!! 有半熟吞拿鱼，仲有好大片的三文鱼，配菜有杂菌，青瓜片，黄瓜片，红菜头丝同少少菜，饭系用珍珠米中间混合明太子沙律，份量足够2个人share。极力推介一定要点🍛红菜头栗子烧一口牛