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2022-10-27
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难得秋风气爽，今日放工同两个朋友约咗喺铜锣湾利舞台呢间莆田食个饭，咁耐无见梗系要揾间坐得舒又静静地嘅地方食啦，同埋话晒都系连续多年米芝莲推介福建菜~ 等咗大约十五分钟到就入得去啦，入面地方唔算好大，环境都过得去啦。由于另外两个都唔系好大食，所以三个人简简单单嗌咗三个小菜同埋一个饭，起初都惊唔够食，点知最后都饱住走，所以份量都有保证。等紧呢段时间，就紧系倾下计饮啖茶先啦，呢度啲茶好甘香感觉都几解腻，入口几舒服。无几耐食物就上枱喇~~~ 首先嚟既系佢哋季节限定香酥椒盐跳跳鱼，题外话...嚟之前谂住一心一意食佢个蛏子，点知呢期无得卖...咁就试下呢一个跳跳鱼啦，以我对动物既认知，佢嘅学名应该系弹涂鱼(好似系)... 卖相呢就一般㗎喇，点知食一条试下佢嘅味道都几香，似九肚鱼的Friend，佢又炸得好酥脆而且肉嫩，不过嫌佢啲骨都比较多，如果你哋食就要小心啲，特别系小朋友、老人家。食咗一阵间就到呢一个嘅酥糯芋香鸭出场， 佢个份量都算正常嘅，用芋头包住鸭肉，鸭肉都算系香酥，不过感觉上就比较干身少少，但胜在肉质都算松散，食嘅时都唔需要太大力咬，算系一个几香口既小食。跟手就到呢一个嘅经典泡菜饭， 上枱𠮶
咁耐无见梗系要揾间坐得舒又静静地嘅地方食啦，同埋话晒都系连续多年米芝莲推介福建菜~
等咗大约十五分钟到就入得去啦，入面地方唔算好大，
环境都过得去啦。由于另外两个都唔系好大食，所以三个人简简单单嗌咗三个小菜同埋一个饭，起初都惊唔够食，点知最后都饱住走，所以份量都有保证。等紧呢段时间，就紧系倾下计饮啖茶先啦，呢度啲茶好甘香感觉都几解腻，入口几舒服。无几耐食物就上枱喇~~~ 首先嚟既系佢哋季节限定香酥椒盐跳跳鱼，
香酥椒盐跳跳鱼
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酥糯芋香鸭
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经典泡菜饭
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莲子雪耳汤
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