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2024-03-18
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呢间螺蛳粉位于元朗yoho mall 对出OK 便利店后面同露天停车场角落，位置唔系好当眼，但系自从开左呢间螺蛳粉之后就周不时过来食，当然系因为好食。 以前食开包装螺蛳粉都觉得好食同有少少上瘾，而家食左现场煮既正宗螺蛳粉就无再食包装。 啲粉比米线弹牙，最好系现场食。 汤底好好，好回味，建议除非完全唔食得辣，否则一定要有起码小辣，因为系啲特制辣油加埋肉骨螺蛳汤先够惹味。 基本粉里面已经超多配菜，通常都食唔晒。 通常会加肉类同炸蛋，按件加钱，几有弹性。 一定试炸蛋，成只蛋炸完系可以好似手抓饼咁撕开，浸落汤食，好香。 另外鸭脚、牛丸、牛腱 都系常叫之物。潮州牛丸劲弹牙，好食过出面好多专卖牛丸既货。另外一定要食炸猪手，要现场食，可以话系食过最好食既猪手既做法之一。外表脆脆，里面湿黏，啲调味粉好好味。睇落大大只但系女仔都可以食晒。如果可以我会想多返啲热饮热茶，消吓滞
基本粉里面已经超多配菜，通常都食唔晒。 通常会加肉类同炸蛋，按件加钱，几有弹性。 一定试炸蛋，成只蛋炸完系可以好似手抓饼咁撕开，浸落汤食，好香。 另外鸭脚、牛丸、牛腱 都系常叫之物。潮州牛丸劲弹牙，好食过出面好多专卖牛丸既货。
另外一定要食炸猪手，要现场食，可以话系食过最好食既猪手既做法之一。外表脆脆，里面湿黏，啲调味粉好好味。睇落大大只但系女仔都可以食晒。
如果可以我会想多返啲热饮热茶，消吓滞
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