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2021-10-21
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鸡蛋来说，我颇为喜欢吃烚蛋🐥，因为相比其他煮法，烚蛋最能保留鸡蛋的营养价值，适量进食，有益健康；鸡蛋更有另一个意思，代表弱势：人们常说「鸡蛋与高墙，人们必然会站于鸡蛋一方」，就像今次分享的Cafe一样🙌Cafe背后的理念在此不赘，今次分享的是用餐的经历😊😆不论是食物和环境也很理想，令人满意🌝环境🏞Cafe内放满不同的装饰物品，特别是Mirror和Error大大小小的海报及应援物，好吸引🔥🔥🔥而且不停播放Mirror和组合试当真的歌（不过如果音乐声浪小一点会更好🤭）另外，因为中秋节关系，周围均挂上色彩鲜艳的纸灯笼🏮座位不算多，主要是梳化座位🛋。边吃边聊聊天，感觉很好😌食物☕️Cafe的食物不算特别，基本上都是牛肉饭、卤肉饭和吐司、小食之类的日式和台式大众化食品，但味道很有水准👍🏼👍🏼1. 温泉蛋和风牛肉饭🍛（$51）🔸饭面洒上芝麻及紫菜碎，令芝麻及紫菜香于牛肉饭的周围飘逸；牛肉份量充足，而且切得够薄，容易入口🥩；饭粒也很香软，拌匀温泉蛋，令饭粒充满蛋香🍳2. 盐酥鸡卤肉饭🍱（$59）🔸盐酥鸡炸得香脆，散发阵阵鸡香🍗卤肉饭份量适中，而且味道不会太咸🍖3. 阿萨姆红茶（冻）🧋（$29）🔸味道中
Cafe背后的理念在此不赘，今次分享的是用餐的经历😊😆不论是食物和环境也很理想，令人满意🌝
环境🏞
Cafe内放满不同的装饰物品，特别是Mirror和Error大大小小的海报及应援物，好吸引🔥🔥🔥而且不停播放Mirror和组合试当真的歌（不过如果音乐声浪小一点会更好🤭）另外，因为中秋节关系，周围均挂上色彩鲜艳的纸灯笼🏮
座位不算多，主要是梳化座位🛋。边吃边聊聊天，感觉很好😌
食物☕️
Cafe的食物不算特别，基本上都是牛肉饭、卤肉饭和吐司、小食之类的日式和台式大众化食品，但味道很有水准👍🏼👍🏼
1. 温泉蛋和风牛肉饭🍛（$51）
🔸饭面洒上芝麻及紫菜碎，令芝麻及紫菜香于牛肉饭的周围飘逸；牛肉份量充足，而且切得够薄，容易入口🥩；饭粒也很香软，拌匀温泉蛋，令饭粒充满蛋香🍳
温泉蛋和风牛肉饭
$51
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2. 盐酥鸡卤肉饭🍱（$59）
🔸盐酥鸡炸得香脆，散发阵阵鸡香🍗卤肉饭份量适中，而且味道不会太咸🍖
盐酥鸡卤肉饭
$59
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3. 阿萨姆红茶（冻）🧋（$29）
🔸味道中规中矩的阿萨姆：茶味香浓，不会很甜和很冷😋
阿萨姆红茶（冻）
$29
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4. 卵子（小芋圆鸡蛋特饮）🍸（$46）
🔸颇少见的特饮：上层是白色的鸡蛋蛋花和蛋花汁，底层是色彩鲜艳的芋圆，暖暖的蛋花汁，配合Q弹的小芋圆，慢慢啜，感觉很好玩😝😝
卵子（小芋圆鸡蛋特饮）
$46
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5. 朱古力棉花糖厚吐司🥪（$40）
🔸餐厅提供少量咸味及甜味吐司🍞朱古力棉花糖就是属于后者：棉花糖面头洒上朱古力酱，散发出阵阵朱古力香；棉花糖呈拉丝状，应该有稍为烤过。吐司的感觉很甜，味道属一般😶
朱古力棉花糖厚吐司
$40
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服务👨🏼⚖️
用餐当日为中秋节翌日假期，Cafe虽然只得一人服务客人，但其速度之快，与有四至五个员工服侍客人无异，非常快手🏃🏽♂️💨
Cafe是行会员制，只有会员才可以去用膳，不过登记成为会员的手续简单，第一次去的客人在现场完成相关程序即可📝
总结
以小店来讲，Cafe的空间感大，环境舒适。虽然食物只是普通的日式丼饭和台式料理、小食，但Cafe整体而言算是高质，加上背后的意义，更是令大家继续支持的原因💪🏻💪🏻
小鸡在鸡蛋中孵化，鸡蛋就是一个坚硬的外壳，为小鸡提供保护，免受风吹雨打🥚但愿Cafe能继续坚持其理念和初心💪🏻💪🏻😄
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餐厅评分（5分为最高）
美味：🐤🐤🐤
环境：🐤🐤🐤🐤
服务：🐤🐤🐤
性价比：🐤🐤🐤🐤
回头率：🐤🐤🐤🐤
店舖可达度：🐤🐤🐤🐤
张贴
