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2024-09-23
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开初知道呢间店，其实我内心相当之兴奋，因为二郎系嘅拉面本身属小数众，而响香港就更加系罕有，所以我满心期待去食。我试嘅系 半熟玉子🥚拉面 🍜（中盛），芽菜份量拣左2倍，蒜茸份量拣左多，碗面系咁样样嘅：原本我出拉面食评，会由香味，汤头，面条同配料4大个范畴去比分，不过，我谂今次唔驶啦，蒜茸份量异常地多，好唔好就见仁见智，我认为就严重地破坏左平衡。反正都影左相，都 po 吓啦。除左因为爆蒜嘅问题，另外都提吓另一 d 问题。有一块叉烧好大镬，未食过咁 un，柴到一个点。面条用左太面。我明白我系点左偏硬，但佢唔只系硬，系死实实，系要用好大力咬先咬得断。蛋呢，哗，完全冇味，冇卤过，冇蛋香，真系极品。整体 - 伏到爆。唯一一个例外你可以去试，就系你唔追求质量，只追求抵食同食得饱，一定啱你，因为真系好平同好大碗。另外，佢有关东煮食，自助式。我觉得系 7-11 质量，要唔要点就自己谂。
我试嘅系 半熟玉子🥚拉面 🍜（中盛），芽菜份量拣左2倍，蒜茸份量拣左多，碗面系咁样样嘅：
半熟玉子🥚拉面 🍜（中盛）
$67
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原本我出拉面食评，会由香味，汤头，面条同配料4大个范畴去比分，不过，我谂今次唔驶啦，蒜茸份量异常地多，好唔好就见仁见智，我认为就严重地破坏左平衡。
反正都影左相，都 po 吓啦。
除左因为爆蒜嘅问题，另外都提吓另一 d 问题。
有一块叉烧好大镬，未食过咁 un，柴到一个点。
面条用左太面。我明白我系点左偏硬，但佢唔只系硬，系死实实，系要用好大力咬先咬得断。
蛋呢，哗，完全冇味，冇卤过，冇蛋香，真系极品。
整体 - 伏到爆。唯一一个例外你可以去试，就系你唔追求质量，只追求抵食同食得饱，一定啱你，因为真系好平同好大碗。
另外，佢有关东煮食，自助式。我觉得系 7-11 质量，要唔要点就自己谂。
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