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2014-07-01 3132 浏览
住客会所,是一般高尚屋苑的必备设施!位处38楼的会所餐厅,楼底甚高,玻璃幕墙设计,令住客可以一边用餐,一边欣赏璀璨景色!餐厅有中餐、西餐选择,是晚中餐有折扣优惠,二话不说,我们选择了中餐! 时令炖汤松茸菇炖螺头,用料十足,汤够烫口且味道清甜,淡淡松茸菇香! 蒜蓉炒时蔬菜心嫩绿,入口无渣,以干蒜带出蒜香,简单的滋味! 避风塘脆炸软壳蟹软壳蟹炸浆不厚,炸至金黄香脆,但略嫌没有避风塘的正宗味道! 妃子笑咕噜黑豚肉一般的咕噜肉,以菠萝去煮,但用荔枝去烹调,乃第一次尝试。配以青、红、黄椒去煮,颜色丰富,每件咕噜肉汁料挂面,味道酸甜可口,开胃的一道家常菜!瑶柱冬瓜浸滑鸡瑶柱汤原汁原味,冬瓜消暑解热,鸡件嫩滑入味,份量十足!会所餐厅,的确做就了不少「无饭煮妇」和不愿外出用膳的人,如此美味佳肴,实属难得!
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住客会所,是一般高尚屋苑的必备设施!

位处38楼的会所餐厅,楼底甚高,玻璃幕墙设计,令住客可以一边用餐,一边欣赏璀璨景色!
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餐厅有中餐、西餐选择,是晚中餐有折扣优惠,二话不说,我们选择了中餐!
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时令炖汤
松茸菇炖螺头,用料十足,汤够烫口且味道清甜,淡淡松茸菇香!
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蒜蓉炒时蔬
菜心嫩绿,入口无渣,以干蒜带出蒜香,简单的滋味!
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避风塘脆炸软壳蟹
软壳蟹炸浆不厚,炸至金黄香脆,但略嫌没有避风塘的正宗味道!
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妃子笑咕噜黑豚肉
一般的咕噜肉,以菠萝去煮,但用荔枝去烹调,乃第一次尝试。
配以青、红、黄椒去煮,颜色丰富,每件咕噜肉汁料挂面,味道酸甜可口,开胃的一道家常菜!
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瑶柱冬瓜浸滑鸡
瑶柱汤原汁原味,冬瓜消暑解热,鸡件嫩滑入味,份量十足!
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会所餐厅,的确做就了不少「无饭煮妇」和不愿外出用膳的人,如此美味佳肴,实属难得!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-06-17
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)